明天是母親節(jié)，老字號(hào)餐飲大師們紛紛亮出絕活，通過(guò)母親節(jié)特定款菜品送上祝福。在華天二友居肉餅西直門店內(nèi)，一個(gè)普普通通的麵糰經(jīng)過(guò)大師們各種技法的打磨就變成了惟妙惟肖的玫瑰。據(jù)店裏工作人員介紹，母親節(jié)當(dāng)天消費(fèi)滿一定金額即可獲得面藝玫瑰一朵。

　　老字號(hào)名店又一順，則是用金瓜茸、香蕉、蘋(píng)果、櫻桃、火龍果等水果，做成了“心”形的金瓜粒，方便兒女們向母親表達(dá)心意。此外，像砂鍋居為母親節(jié)推出了乳汁小麻團(tuán)、峨嵋酒家為節(jié)日推出了蝦球聖瓜豆黃金等菜肴。

　　老字號(hào)名店除了在菜品上精雕細(xì)琢，母親節(jié)新菜和優(yōu)惠同樣不少，母親節(jié)當(dāng)天到八大春之首同春園飯店消費(fèi)的母親們可免費(fèi)享用椰香紅豆糕一份。湘菜明珠鼓樓馬凱餐廳給每一位到店消費(fèi)的母親免費(fèi)贈(zèng)送西米露一碗。主打手工水餃的惠豐餃子樓不僅推出了堅(jiān)果時(shí)蔬拌菜優(yōu)惠活動(dòng)，還為每位到店的母親獻(xiàn)上冰糖銀耳蓮子羹一盅。此外，像曲園酒樓、柳泉居、烤肉宛就在母親節(jié)當(dāng)天為陪同母親就餐的兒女推出了八八折優(yōu)惠的活動(dòng)；鴻賓樓為陪母親過(guò)節(jié)的家庭送出康乃馨。（記者 李佳）