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盤點(diǎn)《舌尖2》美食:浙江食物被提到最多

時(shí)間:2014年05月30日 13:24 來源:新京報(bào) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

  《舌尖上的中國2》今晚就要播出最後一集,視覺大餐之旅暫告一段路,但中國人對美食的熱愛不會(huì)停步。我們統(tǒng)計(jì)了在“舌尖2”中的所有美食發(fā)現(xiàn),浙江的食物被提到次數(shù)最多、其次是四川、新疆和廣東。那麼,在這片疆域裏,哪的美食最多?雖然這個(gè)問題永遠(yuǎn)會(huì)引發(fā)爭論,但“舌尖2”提到美食最多的這幾個(gè)省份確實(shí)是人們印象中很會(huì)吃的幾個(gè)地方。當(dāng)然,那些暫時(shí)排名靠後的地方也不要?dú)怵H,也許下一季就會(huì)有更多還不為人知的美食走進(jìn)大眾,現(xiàn)在,不如跟隨“舌尖”的腳步來一次美食之旅吧。

  “舌尖”美食最多的10個(gè)省市

  內(nèi)蒙古 4種美食

  口蘑、華子魚、野韭花、手把羊肉

  北京 3種美食

  烤鴨卷餅、涮肉火鍋、香椿

  季軍新疆

  7種美食

  納仁、大盤雞、羊肚包肉、馕、葡萄幹、瑪仁糖、手抓飯

  亞軍四川 9種美食

  麻辣香腸、煙熏臘肉、嫩豆花、回鍋肉、蒜泥白肉、花椒、紅燒牛肉、泡菜、芽菜

  重慶 3種美食

  朝天椒、火鍋、小面

  貴州 3種美食

  絲娃娃、牛凍春、雷山魚醬

  江蘇 6種美食

  牛肉鍋貼、頭湯麵、蘇式點(diǎn)心、蒲菜、桂花醬、雁來蕈醬

  上海 3種美食

  陽春面、上海式西餐、紅燒肉

  冠軍浙江10種美食

  紅燒望潮、清燉跳跳魚、食餅筒、西湖醋魚、小籠包、片兒川、殼菜、雷筍、青螺螄、家魚

  季軍廣東 7種美食

  春卷、蠔烙、啫啫黃鱔煲、早茶、牛肉丸火鍋、盆菜、石斑魚

  其他“舌尖上的美食”

  西藏:酥油蜂蜜、蜂蜜鰻魚、秘制酒心冰激淩

  安徽:臭豆腐、蝦子小刀面

  湖北:熱幹面、三鮮豆皮、天門蒸菜

  陜西:褲帶面、臊子面、面皮

  福建:蘿蔔飯

  山東:煎餅、西瓜醬

  江西:野蕨菜、九層皮

  河南:鯉魚焙面 開封灌湯包

  香港:大排檔

  山西:麵食

  河南:抻面

  湖南:蕨根糍粑

  湖南:野生木耳

  遼寧:蒲筍

  臺(tái)灣:眷村牛肉麵、飛魚幹

  黑龍江:鐵鍋燉魚貼餅子

  雲(yún)南:雞樅菌

  廣西:沙蟹

  河北:口蘑

  澳門:白果紅豆甜湯

  天津:煎餅果子

  吉林:蕨菜

  本版數(shù)據(jù)整理/新京報(bào)首席記者 劉瑋 實(shí)現(xiàn)生 葉靜

[責(zé)任編輯:楊永青]

向艷梅:一路走來不容易

  “我是不會(huì)放棄(奧運(yùn)會(huì))的。”4年前在最後時(shí)刻落選奧運(yùn)會(huì),讓女子舉重69公斤級(jí)選手向艷梅失落許久,卻沒有讓她就此消沉。

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