慕説 消費(fèi)

　　近日南城一家知名連鎖生活超市，筆者發(fā)現(xiàn)收銀臺(tái)臺(tái)面上擺著一盤手撕雞，收銀人員則看著那盤手撕雞發(fā)呆。筆者正納悶之際，旁邊傳來一中年男士的聲音：“趕緊讓你們店長出來解決下，這菜都餿成這樣了，叫人怎麼吃?！?/p>

　　原來，這位男士在這家店買了涼拌好的手撕雞回家，倒在盤子裏準(zhǔn)備吃的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)菜已經(jīng)餿了，於是氣憤地拿來店裏理論?？蓙淼降暄Y後，發(fā)現(xiàn)根本沒有理論的對象，因?yàn)楣ぷ魅藛T一聽説這事後，似乎對此習(xí)以為常，並沒有馬上向他致歉，而是漫不經(jīng)心地叫來另一位工作人員察看，説可以調(diào)換其他商品就走開了。等了近20分鐘，無奈之下，這位男士又重新挑選了同樣價(jià)位的商品，找回多餘的2毛錢後，他邊抱怨邊走出了店門。

　　相信這類事件不少消費(fèi)者都碰到或是聽到過。在這個(gè)競爭激烈的時(shí)代，東莞商家的價(jià)格戰(zhàn)愈演愈烈，但是不少行業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn)卻大不如前：售前熱情似火、售後甩手掌櫃，甚至還要遭受白眼。筆者認(rèn)為，東莞商家若真想吸引到忠實(shí)的客戶群體，在這個(gè)銷售淡季，不如好好抓抓服務(wù)，這包括工作人員服務(wù)態(tài)度、售後的增值服務(wù)以及解決售後問題的快捷程度等方面，這樣才能吸引更多的回頭客。

　　先來説説工作人員的服務(wù)態(tài)度問題。此前，因?yàn)槭浙y裝袋時(shí)商品沒排放好，有東莞消費(fèi)者就碰到過收銀員跟自己對罵的情況，收銀員甚至直接叫器顧客去投訴給總經(jīng)理。一零售業(yè)人士連吐苦水稱，以往知名連鎖大賣場很少出現(xiàn)這樣的情況，現(xiàn)在招工太難，各大賣場都在“搶人”，員工就覺得自己很搶手，所以服務(wù)態(tài)度不好是有原因的。筆者之前在做服務(wù)調(diào)查時(shí)也發(fā)現(xiàn)，各大賣場門店越開越多，但不少知名連鎖賣場的服務(wù)臺(tái)工作人員態(tài)度卻大不如前，不僅沒有笑容，消費(fèi)者多問幾句就開始顯露煩躁情緒。

　　毫無疑問，招工難已成為目前各大企業(yè)快速發(fā)展的攔路虎，但是，不能因?yàn)檎泄るy就因此降低服務(wù)水準(zhǔn)。不妨提高待遇水準(zhǔn)，或是給員工創(chuàng)造一些好的企業(yè)文化氛圍，員工心情愉悅，工作自然會(huì)有激情，這樣才能創(chuàng)造出更高的價(jià)值。

　　售後增值服務(wù)也不可忽視?，F(xiàn)在正是銷售空調(diào)的旺季，除了看價(jià)格和産品性能外，現(xiàn)在越來越多的消費(fèi)者也很重視商家的售後服務(wù)好壞，比如東莞有些家電賣場就會(huì)推出對會(huì)員免費(fèi)清洗空調(diào)的增值服務(wù)，還有售後安裝或是清洗，會(huì)有客服部門進(jìn)行回訪，如果服務(wù)不到位，還會(huì)將處理結(jié)果告知消費(fèi)者，這一系列的售後服務(wù)，肯定會(huì)讓消費(fèi)者心裏感覺到舒坦，下次再消費(fèi)時(shí)，自然首選這一商家。

　　最後，解決售後問題的快捷程度也是消費(fèi)者最看中的服務(wù)之一。現(xiàn)在不少商家在遇到問題後，就開始踢皮球。冰箱壞了需要維修，商家等幾天、廠家再等幾天，售後維修師傅到府再又幾天，一來一去就是大半個(gè)月用不了冰箱，這一過程下來，消耗的是消費(fèi)者對商家的信心，

　　由此可見，售後服務(wù)好壞與否，關(guān)乎的是回頭客的多少，不少商家天天喊著保障服務(wù)到位，能真正做好的卻很少。在“金九銀十”過後的這一段淡季裏，商家不妨好好練練內(nèi)功，向售後服務(wù)做得不錯(cuò)的企業(yè)取經(jīng)。

　　本版撰文 南方日報(bào)記者 劉慕華 本版攝影 南方日報(bào)記者 胡國球

　　標(biāo)簽：打價(jià)格戰(zhàn)搶人商家手撕雞增值服務(wù)

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