昨日，重慶晨報記者走訪市場後發(fā)現(xiàn)，重慶本地市場部分超市賣場涉及到的幾個外地品牌液態(tài)奶均已上調(diào)了價格，漲幅達(dá)到5%~8%。同時，由於價格普漲，目前超市已經(jīng)難覓袋裝奶，而僅剩的幾款液態(tài)奶也均調(diào)價至2元以上，至此，液態(tài)奶步入“2”時代。

　　部分超市調(diào)價

　　昨日，記者走訪了市內(nèi)部分超市，一些超市的蒙牛、伊利液態(tài)奶已上調(diào)了價格，其中伊利涉及調(diào)價的範(fàn)圍達(dá)到90%以上，除高鈣奶和高鈣低脂奶以外，其他奶品幾乎都有所變化。

　　不過，記者在沃爾瑪、重客隆等超市發(fā)現(xiàn)，這些超市的液態(tài)奶價格暫時沒有變化。

　　袋裝奶也提價

　　不僅是盒裝奶，目前袋裝奶的調(diào)價也基本上完成。記者在多個超市看到，目前盒裝奶佔據(jù)了常溫奶櫃檯的大部分展位，袋裝奶幾乎絕跡，在一些小超市，甚至根本找不到袋裝奶的痕跡。

　　“我記得前幾年袋裝奶的純牛奶最低才一元一包，買五送一算下來才幾角錢?！痹谏称簤喂ぷ鞯臈铌卣h，現(xiàn)在超市的袋裝奶不僅不好找，而且價格越來越高。而當(dāng)記者告訴她，現(xiàn)在最低的純牛奶的袋裝奶都已經(jīng)破2元了，她更是吃了一驚。

　　在多家超市裏，記者發(fā)現(xiàn)，最便宜的天友袋裝純牛奶目前報價2元，幾乎成為全場最低的奶産品，而其他相關(guān)袋裝奶基本上找不到了。

　　明年奶荒緩解

　　價格上調(diào)讓不少市民吃不消，但乳企卻也表達(dá)了自己的無奈。包括此次調(diào)價的多家超市和乳企都向記者表示，上調(diào)價格也是“被逼無奈”，主要是因為天氣冷導(dǎo)致原材料短缺以及人工成本上漲。

　　農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年4月以來，受奶牛生産結(jié)構(gòu)調(diào)整、奶源偏緊影響，生鮮乳價格連續(xù)6個月較快上漲，累計漲幅16.5%。今年10月，內(nèi)蒙古、黑龍江等10個主産省區(qū)生鮮乳月平均價格為3.81元/公斤，同比上漲15.1%。

　　在此後多個城市液態(tài)奶“斷供”，重慶本地由於奶源充足暫時沒有出現(xiàn)奶荒。

　　乳業(yè)專家王丁棉認(rèn)為，紐西蘭乳清粉被禁止進(jìn)口，讓廠家將國內(nèi)優(yōu)質(zhì)奶源，用來補(bǔ)充價格、利潤更高的奶粉市場，導(dǎo)致液態(tài)奶市場缺口更大。而乳業(yè)分析師宋亮認(rèn)為，隨著明年一批牧場投産，國內(nèi)乳企海外奶源地的供應(yīng)，預(yù)計明年奶荒局面將得到緩解。