為延長(zhǎng)麵條保質(zhì)期，陜西西安兩家麵食加工店老闆竟然將工業(yè)甲醛兌入水中和面。舉報(bào)人稱(chēng)買(mǎi)回的麵條怎麼都煮不爛，而且麵湯上還漂著很臟的漂浮物。近日，有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)北京、上海等地超市銷(xiāo)售的速食麵碗調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)品牌速食麵碗外層包裝含有熒光物質(zhì)。

　　【微評(píng)】麵食店將甲醛摻入麵條、多數(shù)品牌速食麵碗仍含熒光物，令人震驚。民以食為天，一碗麵條，是人們最基本的生存保障，而如今卻讓人惴惴不安。總有一些不法分子頂風(fēng)作案，總有一些人逃脫監(jiān)管有幸成為漏網(wǎng)之魚(yú)。唯有以“零容忍”的堅(jiān)決態(tài)度徹底地打擊，不給任何違法者僥倖的機(jī)會(huì)，用剛性的食品監(jiān)管制度作保障，才會(huì)真正震懾違法亂紀(jì)者，才會(huì)讓人們更安心。

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