福建東山?？b集團與臺南學(xué)甲食品股份有限公司代表簽約。 朱少文 攝 

　　30日，福建東山?？b集團與臺南學(xué)甲食品股份有限公司在福建東山簽約，雙方?jīng)Q定共同合作加工臺灣虱目魚。至今年底，將有2160噸的臺灣虱目魚“登陸”東山，並經(jīng)加工後供應(yīng)大陸市場。

　　虱目魚俗稱“臺灣第一魚”，屬於ECFA(海峽兩岸經(jīng)濟合作框架協(xié)議)清單內(nèi)品種。據(jù)臺灣漁業(yè)人士介紹，虱目魚營養(yǎng)價值高，但是魚肉橫刺較多，所以在臺灣養(yǎng)殖面積大、産量高、價格便宜、銷路不暢。

　　去年底，海魁水産集團成功研發(fā)了虱目魚加工技術(shù)。經(jīng)有關(guān)部門牽線搭橋，該公司引進一批虱目魚試産蒲燒魚肚、魚丸、魚松、罐頭、料理魚頭湯等5種新産品，隨後投放北京、福州、廈門、廣州等市場，深受消費者喜歡。

　　為此，?？b集團與臺南學(xué)甲食品決定進一步合作，共同開拓大陸市場。

　　根據(jù)合同規(guī)定，海魁集團將預(yù)付部分定金，由學(xué)甲公司在今年8至12月間負責收購臺南129戶養(yǎng)殖戶的2160噸虱目魚，貨值約600萬美元。?？瘓F則負責虱目魚的加工並投放大陸，預(yù)計年産值可達1億元人民幣。

　　業(yè)內(nèi)人士稱，該合作項目既幫助臺灣虱目魚拓寬大陸市場，又增進了兩岸情誼，從而開創(chuàng)了兩岸“訂單漁業(yè)”新紀元。