“蒜你狠”又捲土重來(lái)?在一年的時(shí)間裏，中國(guó)大蒜的批發(fā)價(jià)格上漲了90%，已接近歷史最高價(jià)。有分析人士稱(chēng)，産量的下滑、貿(mào)易商的囤貨炒作，是此輪價(jià)格暴漲的主因。

　　11月8日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，四川一城市的普通大蒜每斤價(jià)格超過(guò)了10元，獨(dú)蒜的價(jià)格達(dá)到了15元左右。今年以來(lái)，四川地區(qū)大蒜的價(jià)格一度超過(guò)了去年的一倍。

　　“大蒜太貴了，簡(jiǎn)直不敢多買(mǎi)了?！苯衲暌詠?lái)，四川某城市菜市場(chǎng)上，這樣的聲音越來(lái)越多。

　　8日上午9點(diǎn)左右，記者走訪了該城市的三個(gè)農(nóng)貿(mào)交易市場(chǎng)，雖然正是買(mǎi)菜時(shí)間，但是在大蒜攤位前，買(mǎi)家寥寥?！疤F了，之前都是兩三斤地買(mǎi)，現(xiàn)在一次只買(mǎi)一斤?！闭谫I(mǎi)菜的李女士説道。在不遠(yuǎn)的肉鋪，記者了解到這裡的五花肉的價(jià)格為13元一斤，價(jià)格上甚至比獨(dú)蒜還便宜。

　　國(guó)家發(fā)改委10月31日公佈的10月全國(guó)小農(nóng)産品價(jià)格情況顯示，10月份大蒜的批發(fā)價(jià)格和零售價(jià)格分別為7.24元/斤和7.89元/斤。據(jù)媒體報(bào)道，貴陽(yáng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大蒜最高賣(mài)到每斤18元。

　　卓創(chuàng)資訊大蒜分析師崔曉娜表示，供應(yīng)量減少，是導(dǎo)致今年蒜價(jià)上漲的最根本原因。去年11月，山東、河北産地的大蒜遭受凍害影響較為嚴(yán)重。所以今年上市期，全國(guó)大蒜總産量較去年相比減少20%左右。

　　不過(guò)，崔曉娜也稱(chēng)，2016年秋播大蒜種植面積增加。保守估計(jì)今年全國(guó)種植面積較去年增加20%以上。所以，明年大蒜的價(jià)格走勢(shì)如何，現(xiàn)在還不好説。

　　華西都市報(bào)記者楊尚智

　　四川豬肉價(jià)格國(guó)慶前或?qū)⒒卣{(diào) “蒜你狠”不明顯