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中國魚翅消費降溫 價格下跌近半銷量下滑逾80%

2014-08-07 10:25 來源:中國新聞網(wǎng) 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

  中新網(wǎng)8月7日電 英國《金融時報》中文網(wǎng)今日刊文稱,中國魚翅銷量和價格雙雙大幅下跌,這似乎是野生動物保護者的一場重大勝利。

  據(jù)野生動物保護組織——野生救援協(xié)會(Wild Aid)為編寫一份報告而接受採訪的貿(mào)易商稱,過去兩年,中國南方城市廣州的魚翅零售價格平均下跌近一半;魚翅銷量下滑逾80%。據(jù)悉,廣州已超過香港成為中國魚翅貿(mào)易中心。

  報告稱,在一些批發(fā)市場,每公斤魚翅的價格仍可達960美元左右,但這是兩年前報告的價格的一半?!靶枨笙陆悼赡芷鸬搅朔浅S行У淖饔茫币吧仍畢f(xié)會理事長奈彼得(Peter Knights)表示,“人們對於食用魚翅湯的後果了解的越多,他們就越不想?yún)⑴c到這種交易中來?!?/p>

  長期以來,魚翅湯一直是亞洲一道頗受歡迎的奢華美食,而在中藥中,魚翅被認為對健康有益。

  根據(jù)野生救援協(xié)會的報告,在需求最大的14種鯊魚中,一些鯊魚種群數(shù)量(包括虎鯊和無溝雙髻鯊)減少了40%至99%。

  利用中國籃球明星姚明、演員成龍等名人開展反對魚翅湯消費的公益活動,幫助減弱了需求。根據(jù)野生救援協(xié)會的報告,在接受採訪的20位北京餐廳代表中,有19人報告魚翅消費大幅下滑。所有受訪者都認為,姚明的公益活動提高了消費者的保護意識。

  報告稱,過去13年中,至少有25個國家已通過法律,禁止擁有和銷售魚翅。在調(diào)查的211個國家中,約有三分之一的國家就“割鰭棄鯊”的做法出臺了規(guī)定。

  然而,由於“割鰭棄鯊”相關(guān)規(guī)定在實施上存在難度,目前這種做法仍屢見不鮮。在印尼,這種做法仍基本合法。印尼是全球最大的5個魚翅出口國之一。

  在貝里斯,漁民3月報告稱,他們賣的中大型魚翅的價格為每公斤165美元左右,而鯊魚肉僅為每公斤15美元。還有證據(jù)顯示,菲律賓和秘魯在銷售魚翅,這令人擔心這種交易能否被阻止。(中新網(wǎng)財經(jīng)頻道)

[責任編輯: 楊麗]

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