3月27日，全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)花茶工作組第一屆第二次會(huì)議在福州舉行?！￡愑垒x　攝

　　中新網(wǎng)3月27日電 (記者 陳永輝)全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)花茶工作組第一屆第二次會(huì)議27日在福州舉行。來(lái)自中國(guó)各地的茶界專家、學(xué)者、名企負(fù)責(zé)人等100人匯聚福州，對(duì)茉莉花茶市場(chǎng)培育與發(fā)展等相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行探討。

　　福州是茉莉花茶發(fā)源地。福州市副市長(zhǎng)嚴(yán)可仕在致辭中説，為了扶持茉莉花茶産業(yè)，福州出臺(tái)了《茉莉花茶保護(hù)規(guī)定》，對(duì)千畝茉莉花種植基地進(jìn)行了立碑保護(hù)工作。

　　目前，福州有茉莉花茶企業(yè)100多家，2015年福州茉莉花茶産量達(dá)1.1萬(wàn)噸，産值超過(guò)22億元人民幣。

　　全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)花茶工作組組長(zhǎng)楊江帆教授在主旨演講中指出，當(dāng)前，不僅是茉莉花茶，中國(guó)的整體茶葉市場(chǎng)都面臨著劇烈的變革。這些困境主要表現(xiàn)為産能過(guò)剩、實(shí)體店大量關(guān)門(mén)和出口艱難。

　　楊江帆表示，當(dāng)下中國(guó)的茶葉市場(chǎng)還面臨著外國(guó)茶葉的蠶食。楊江帆反問(wèn)道：“如果星巴克、立頓把茶葉做好了，我們中國(guó)茶企還有多少機(jī)會(huì)？”

　　楊江帆説，面對(duì)外國(guó)茶葉的進(jìn)入，業(yè)界有些人充滿擔(dān)心，心懷抵觸。但楊江帆認(rèn)為，抵制是擋不住的，打鐵還需自身硬，中國(guó)茶企要主動(dòng)迎接挑戰(zhàn)。

　　“中國(guó)茶企並非沒(méi)有出路?！睏罱谐隽藘山M數(shù)據(jù)：一組是外國(guó)超市貨架上中國(guó)茶葉的價(jià)格表。數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)茶葉在國(guó)外售價(jià)基本在100美元以下。

　　另一組數(shù)據(jù)則是去年“雙十一”淘寶33萬(wàn)家店舖的茶葉銷售情況。統(tǒng)計(jì)顯示，銷量佔(zhàn)比較高的也是中低端茶葉。

　　因此，他建議：“中國(guó)茶企要促進(jìn)産品結(jié)構(gòu)多元化，使消費(fèi)回歸大眾?！?。

　　楊江帆表示，高端茶只佔(zhàn)整體茶葉市場(chǎng)的25%，中國(guó)茶企不要一味地扎堆高端茶，更須關(guān)注另外75%的廣闊的中低端茶葉市場(chǎng)，百姓茶、平價(jià)茶會(huì)是未來(lái)發(fā)展的潛力所在。(完)