中新網(wǎng)12月29日電 28日，由新華網(wǎng)和社科院企業(yè)社會責(zé)任研究中心主辦的“第十一屆中國企業(yè)社會責(zé)任峰會暨2018中國社會責(zé)任公益盛典”在北京盛大開幕。在改革開放春風(fēng)沐浴下成長起來的民族品牌康師傅，多年來為推廣中華飲食文化做出卓越貢獻(xiàn)，同時(shí)積極承擔(dān)企業(yè)社會責(zé)任，打造受人尊敬的民族企業(yè)，受到大會評委會的一致認(rèn)可，連續(xù)第三年攬獲“中國社會責(zé)任傑出企業(yè)獎(jiǎng)”。

　　由新華網(wǎng)主辦的“企業(yè)社會責(zé)任公益盛典”已連續(xù)舉辦十一屆，活動得到了社會各界的廣泛響應(yīng)和支援。時(shí)值改革開放40週年，中華民族實(shí)現(xiàn)了從“趕上時(shí)代”到“引領(lǐng)時(shí)代”的偉大跨越，好風(fēng)憑藉力，一大批民族企業(yè)借著改革開放強(qiáng)勢崛起。

　　創(chuàng)新突破砥礪前行，扛起民族企業(yè)責(zé)任 

　　作為改革開放的見證者和親歷者，康師傅深知，沒有改革開放，就沒有今天的康師傅，因此始終胸懷感恩之心，努力回報(bào)社會。秉持“永續(xù)經(jīng)營，回饋社會”的企業(yè)理念，康師傅將踐行企業(yè)社會責(zé)任作為企業(yè)DNA，深深烙印在企業(yè)文化之中，在食安、環(huán)保、扶貧和文化輸出等各方面都為實(shí)現(xiàn)人民對“美好生活”的嚮往做出企業(yè)應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

　　一直以來，康師傅不僅以對食安風(fēng)險(xiǎn)“零容忍”的態(tài)度嚴(yán)控生産的每一個(gè)環(huán)節(jié)，更以食品安全科普教育為己任。自2015年起，康師傅攜手中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)連續(xù)四年開展食品安全科普創(chuàng)新公益大賽，並對大賽進(jìn)行獨(dú)家支援。在這四年中，大賽的足跡遍佈全國逾百個(gè)城市，開展食品安全科普活動210余場，累計(jì)超過百萬大學(xué)生參與到線下和線下互動中來，影響覆蓋面達(dá)近千萬人次。2017年11月，成為中國航太事業(yè)合作夥伴，對接航太品質(zhì)提升食安管理的科技含量；今年6月，與中國航太啟動“航太精神中華行”全國航太科普展，以公益的方式讓航太科普觸及最廣泛的青少年人群。

　　深諳“取之於民，用之於民”的經(jīng)營之道，康師傅通過救災(zāi)救難、助力“三農(nóng)”弘揚(yáng)並踐行著“扶危濟(jì)困”這一傳統(tǒng)美德?？祹煾挡粌H以每年數(shù)百萬噸的農(nóng)産品採購使中國逾4000萬農(nóng)民直接受益，還積極響應(yīng)國家號召，利用自身優(yōu)勢，在國家精準(zhǔn)扶貧的重點(diǎn)地區(qū)——內(nèi)蒙古康巴諾爾建立了“環(huán)境友好蔬菜基地” ，幫助農(nóng)民打造生態(tài)農(nóng)業(yè)，成功帶動當(dāng)?shù)亟f貧困人員就業(yè)。此外，康師傅還設(shè)立了多項(xiàng)助學(xué)計(jì)劃，截至2018年底，已在青海、甘肅、安徽等貧困地區(qū)捐建並持續(xù)關(guān)懷29所中小學(xué)校；自2007年起，設(shè)立專項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)金資助全國範(fàn)圍內(nèi)低保貧困家庭大學(xué)生3100位，累計(jì)發(fā)放獎(jiǎng)學(xué)金超過1150萬元；2010年至今先後在重慶32個(gè)區(qū)縣的60余所學(xué)校展開“關(guān)懷農(nóng)村留守青少年‘心’成長計(jì)劃”，惠及近17萬人次，累計(jì)投入3800萬元，幫助他們實(shí)現(xiàn)求學(xué)夢想，用知識改變貧窮，改變命運(yùn)。

　　在企業(yè)不斷發(fā)展壯大的同時(shí)，康師傅也時(shí)刻不忘飲水思源，深度理解和學(xué)習(xí)綠水青山就是金山銀山的理念，積極響應(yīng)國家環(huán)境保護(hù)與綠色發(fā)展政策。通過引入先進(jìn)環(huán)保節(jié)能技術(shù)，康師傅開展了提高純水站RO産水率、污水處理後的中水利用、UHT蒸汽冷凝水回收、光伏發(fā)電等一系列節(jié)能降耗專案，提升資源使用效率。於此同時(shí)，康師傅還投身環(huán)保教育，連續(xù)四年攜手中國飲料工業(yè)協(xié)會推廣“水教育”項(xiàng)目。在這個(gè)過程中，康師傅得到了行業(yè)協(xié)會的高度關(guān)注與認(rèn)可。2017年11月，在中國飲料工業(yè)協(xié)會舉辦的“匠心智造，營養(yǎng)多元”主題年會上，“康百聯(lián)盟”飲料體系中有20家飲料工廠獲得節(jié)水優(yōu)秀企業(yè)獎(jiǎng)，26家獲得節(jié)能優(yōu)秀企業(yè)獎(jiǎng)，獲獎(jiǎng)數(shù)佔(zhàn)總獎(jiǎng)項(xiàng)的35%，成為飲料行業(yè)節(jié)水節(jié)能的典範(fàn)。

　　國潮行動走向世界，讓世界認(rèn)識中國味 

　　除了公益方面的踐行不輟，作為優(yōu)秀民族品牌的代表，康師傅在不斷提升自身品牌價(jià)值，踐行企業(yè)社會責(zé)任的同時(shí)，更堅(jiān)持用文化和創(chuàng)新在國際舞臺展示民族品牌的力量。通過不斷研究我國各地飲食特色，挖掘其中蘊(yùn)含的文化精髓，康師傅以速食麵、飲品為載體，以味道為靈魂，傳承中國博大精深的飲食文化。

　　2016年裏約奧運(yùn)會和2018年平昌冬奧會，康師傅把麵館開到了奧運(yùn)賽場周邊；2017年NBA全明星賽，康師傅一場舞獅舞龍?jiān)趪H媒體前秀出中華年味，綻放民族之美，2018年正式成為NBA大中華區(qū)獨(dú)家合作夥伴；2018年9月，康師傅涵養(yǎng)泉作為礦泉水國貨精品首次與潮流時(shí)裝跨界合作，強(qiáng)勢登陸紐約時(shí)裝周，全方位展示了中國的山水文化底蘊(yùn)和民族文化自信；同年11月，康師傅涵養(yǎng)泉受邀走進(jìn)上海進(jìn)博會和烏鎮(zhèn)世界網(wǎng)際網(wǎng)路大會兩大國際盛事，為來自世界各地的貴賓提供高品質(zhì)飲水服務(wù)；12月，康師傅在被稱為“傳奇列車”的瑞士紅箭丘吉爾專列上打造了首家康師傅瑞士專列麵館，讓世界認(rèn)識中國味道……

　　26載打造民族品牌，弘揚(yáng)中華飲食文化 

　　自1992 年生産出第一碗速食麵以來，康師傅始終堅(jiān)定的追隨著改革開放的步伐，一路耕耘積累，逐漸成長為家喻戶曉的民族品牌。目前，康師傅旗下速食麵、飲品、方便食品三大品項(xiàng)産品皆已在中國食品市場佔(zhàn)有顯著的市場地位。一定意義上説， 40年中國改革開放史，也是一部民族企業(yè)砥礪前行的發(fā)展壯大史。而康師傅自我迭代、蝶變躍升，是無數(shù)企業(yè)在改革開放道路上前行的一個(gè)縮影，也成為了改革開放40年偉大成就的生動寫照之一。

　　在緊跟時(shí)代步伐騰飛的同時(shí)，康師傅圍繞“萃取傳統(tǒng)飲食精髓、宣揚(yáng)新派飲食理念、創(chuàng)造健康飲食價(jià)值”三大主軸，將中華傳統(tǒng)美食與産品創(chuàng)新緊密結(jié)合，通過文化融合與創(chuàng)新，不斷豐富産品內(nèi)涵，力爭讓越來越多的中國人，為中華飲食文化和民族品牌而自豪、自信。