中新社香港2月25日電 (李啟瑋)在香港市面售賣的蔬菜大部分是由中國內(nèi)地進(jìn)口，設(shè)置在文錦渡的食品管制中心負(fù)責(zé)每天由陸地供港蔬菜的抽查檢測。2月24日，香港立法會(huì)食物安全及環(huán)境衛(wèi)生事務(wù)委員會(huì)在文錦渡進(jìn)行視察，現(xiàn)場的抽查測試顯示內(nèi)地供港蔬菜經(jīng)過層層把關(guān)保證安全。

　　根據(jù)香港特區(qū)政府與內(nèi)地政府監(jiān)管部門的行政安排，為保障公眾安全，所有內(nèi)地供港的蔬菜，均須來自內(nèi)地檢驗(yàn)檢疫局監(jiān)察備案的菜場及生産加工企業(yè)，并隨貨附有食用安全證明文件，以及在運(yùn)輸包裝上掛上列出蔬菜來源資料的標(biāo)簽，其中所有經(jīng)陸地輸入香港的新鮮蔬菜必須經(jīng)香港文錦渡口岸抽查檢測。

　　為了解香港政府對(duì)進(jìn)口蔬菜的監(jiān)察及檢測情況，香港立法會(huì)食物安全及環(huán)境衛(wèi)生事務(wù)委員會(huì)24日晚上在文錦渡進(jìn)行視察，中新社記者前往現(xiàn)場看到食品安全中心的工作人員正在抽查一輛從廣東惠安運(yùn)來的供港蔬菜貨車。

　　記者看到，工作人員首先檢查車門鎖處的藍(lán)色膠封，核對(duì)該輛車的膠封完整程度、蔬菜品種和來源地。核對(duì)無誤之後，工作人員再打開車門，取出部分樣本進(jìn)行對(duì)殘余農(nóng)藥和菜蟲的化驗(yàn)測試。經(jīng)過15分鐘的現(xiàn)場化驗(yàn)通過之後，再檢查蔬菜資料及有關(guān)文件，核對(duì)完全才可放行進(jìn)入香港。

　　據(jù)香港政府食品安全中心高級(jí)總監(jiān)張麗娟介紹，現(xiàn)在每天經(jīng)過文錦渡口岸進(jìn)入香港的內(nèi)地運(yùn)菜車約有260至280輛，會(huì)抽查約36輛車，取出約一斤重的蔬菜進(jìn)行現(xiàn)場檢驗(yàn)，只有合格的蔬菜才可允許通過運(yùn)往香港，如果在任一環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)有不符合情況，食品安全中心會(huì)銷毀該批次的蔬菜，并通知內(nèi)地相關(guān)部門跟進(jìn)。

　　2013年，香港食品安全中心在文錦渡一共檢查了約3.27萬架次運(yùn)載蔬菜的車輛，從未發(fā)現(xiàn)蔬菜來源與付運(yùn)文件不符合的個(gè)案。其中，中心共抽取約1.34萬個(gè)蔬菜樣本作農(nóng)藥殘留測檢，只有2個(gè)樣本檢測出有農(nóng)藥殘留，合格率達(dá)到99.9%。(完)