隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，京城居民對肉類的需求量開始上升，肉類價格也隨之有所上漲。11月17日新發(fā)地市場白條豬批發(fā)價為：(瘦)7.6元/斤，(肥)6.9元/斤；16日白條豬批發(fā)價為(瘦)7.5元/斤，(肥)6.5元/斤，整體數(shù)據(jù)顯示，白條豬價格正逐漸有所回升。而整羊價格也由原來的9.0(大)—10.5(小)元/斤，漲到目前10.0(大)—11(小)元/斤。據(jù)相關負責人介紹，由於目前氣溫逐漸降低，北京市民對肉類的大量需求拉動了肉類價格的上漲。

    記者了解到，目前豬肉價格整體保持在平穩(wěn)狀態(tài)，此時豬肉價格的回升是屬於正常價格調(diào)整，因為此前豬肉價格一直呈回落走勢。新發(fā)地相關負責人表示，如果豬肉價格一直回落會導致養(yǎng)豬農(nóng)戶虧本，從而有可能影響?zhàn)B殖情緒，導致豬的數(shù)量減少，又會致豬肉價格大幅回升。（高晨　張艷妮）

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