陳健珊 繪

　　我國乳業(yè)新一輪大洗牌可能將在下月開始。昨天，工信部消費(fèi)品工業(yè)司官員向媒體透露，乳業(yè)兼併重組細(xì)則（以下簡稱“細(xì)則”）已制定完成，細(xì)則包括財(cái)政、稅收、金融等政策，扶持建設(shè)大型乳企也將是政策重點(diǎn)。據(jù)悉，這是繼此前國務(wù)院發(fā)佈的《關(guān)於促進(jìn)企業(yè)兼併重組的意見》進(jìn)一步的細(xì)化落實(shí)的文件。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，該細(xì)則實(shí)施後，將會使國內(nèi)現(xiàn)有的乳企大規(guī)模被淘汰，産業(yè)集中度進(jìn)一步提高，最終市場可能將留下五六十家大型乳企。

　　●南方日報(bào)記者 歐志葵 實(shí)習(xí)生 潘怡寧

　　動態(tài) 國家擬出臺幫扶政策

　　昨天，有媒體援引工信部消費(fèi)品工業(yè)司官員稱，乳業(yè)兼併重組細(xì)則已制定完成，並上報(bào)國務(wù)院，該細(xì)則將會通過財(cái)政、金融、稅收政策來推動行業(yè)間的兼併、重組。

　　此前，在工信部發(fā)佈的“雙提”行動方案中，均已明確指出，將對嬰幼兒奶粉全行業(yè)産業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整，促進(jìn)行業(yè)轉(zhuǎn)型和升級，提升産業(yè)素質(zhì)和集中度，恢復(fù)公眾對國産奶粉的消費(fèi)信心。今年6月，工信部消費(fèi)品工業(yè)司副巡視員高伏曾表示，將推動乳粉企業(yè)間“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，優(yōu)勢互補(bǔ)”的兼併重組，要在兩年內(nèi)培育出10家規(guī)模超20億元的乳粉企業(yè)。

　　在乳粉企業(yè)間的並購與被並購中，蒙牛率先飲“頭啖湯”，6月中旬，蒙牛宣佈收購雅士利成為國內(nèi)新一輪乳業(yè)大洗牌的首宗並購案，同時(shí)也是中國乳業(yè)迄今為止最大的一宗並購交易。日前，蒙牛股東大會通過了收購雅士利國際的決議，這也意味著這一宗收購案得到落實(shí)。此後，業(yè)內(nèi)不斷傳出其他幾家乳企間或有並購、重組的消息。

　　不過，對於政府推動乳企間並購重組，業(yè)內(nèi)有不同聲音。有關(guān)人士認(rèn)為，政府“以行政手段來推動行業(yè)間的重組、兼併不符合市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律”，蒙牛收購雅士利一案也被視為“政治聯(lián)姻”。對此，昨天上述工信部官員宣稱，“細(xì)則只能是以市場為導(dǎo)向，鼓勵(lì)企業(yè)間自願(yuàn)兼併重組。目前有部分乳業(yè)龍頭企業(yè)正在對其他乳企進(jìn)行兼併重組，但都是企業(yè)自願(yuàn)的行為，工信部也只是被告知了而已。”

　　該官員還表示，扶持建設(shè)大型乳企的政策在細(xì)則中會體現(xiàn)，並將是文件的一個(gè)重要部分。

　　分析 預(yù)計(jì)最後剩下1/4乳企

　　“這個(gè)細(xì)則本來是7月20日就要出來，但在上報(bào)國務(wù)院時(shí)，作了一些調(diào)整，導(dǎo)致發(fā)佈時(shí)間推遲到8月份?！眹鴥?nèi)乳業(yè)研究員宋亮昨天在接受記者採訪時(shí)指出，細(xì)則應(yīng)是推動國內(nèi)乳製品行業(yè)內(nèi)的企業(yè)兼併重組，並鼓勵(lì)企業(yè)推出自有品牌，以增強(qiáng)國産奶粉消費(fèi)信心。

　　據(jù)宋亮分析，細(xì)則中所提到的財(cái)政、金融、稅收政策，應(yīng)是在幾方面對乳企進(jìn)行幫扶，一是鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改進(jìn)，研發(fā)、生産一些針對特定人群的特殊配方乳品；二是支援幫助企業(yè)建立起GMP認(rèn)證要求的生産環(huán)境，幫助企業(yè)加強(qiáng)食品安全追溯系統(tǒng)的技術(shù)開發(fā)和應(yīng)用，等等，“包括企業(yè)安全生産、企業(yè)自身檢測、第三方檢測和企業(yè)自身監(jiān)管等方面可能都會有幫扶?！?/p>

　　據(jù)悉，目前國內(nèi)擁有嬰幼兒奶粉生産許可證的企業(yè)共有127家，若加上其他乳製品生産企業(yè)，國內(nèi)乳企約有200家。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，在細(xì)則頒布後，國內(nèi)乳業(yè)將颳起一場大吃小、強(qiáng)吞弱的“龍捲風(fēng)”，淘汰率可能達(dá)3/4，屆時(shí)存活下來的只有五六十家。

　　“國內(nèi)乳企在整個(gè)乳業(yè)市場份額很小，主要集中在一、二線城市，三線以下地區(qū)國內(nèi)奶粉企業(yè)的數(shù)量雖然多如牛毛，但每家企業(yè)所佔(zhàn)份額很小，被淘汰掉的100多家企業(yè)所佔(zhàn)的市場份額實(shí)際上很小。”宋亮認(rèn)為，在新一輪的兼併重組中，被淘汰乳企的市場份額很快會被強(qiáng)大的乳企佔(zhàn)領(lǐng)，市場供應(yīng)應(yīng)該問題不大。

　　不過，也有部分人士擔(dān)心，在新一輪的大清洗中，中小乳企成為被淘汰、被兼併的對象，而留下來的企業(yè)將造成新的壟斷階層。

　　“新政推動乳業(yè)兼併重組，有利也有不利?！眹鴥?nèi)乳業(yè)資深人士王丁棉指出，國家此次對乳業(yè)的産業(yè)調(diào)整，目的是想培育10—20個(gè)大企業(yè)跟洋奶粉相抗衡，但對國內(nèi)整個(gè)行業(yè)來説，資源、市場高度集中，中小企業(yè)生存空間將被進(jìn)一步壓縮。

　　此外，對於有觀點(diǎn)認(rèn)為，減少乳企，便於監(jiān)管同時(shí)也有利於提高國産乳品品質(zhì)、安全，王丁棉並不認(rèn)同，他認(rèn)為食品品質(zhì)安全與企業(yè)大小無關(guān)，“企業(yè)規(guī)模越大，管理越難，出現(xiàn)問題的風(fēng)險(xiǎn)越高，且一旦出事影響面越大?！?/p>

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