女人如花般美麗，但這種美麗卻有時(shí)限。為了讓自己能夠保持年輕、美麗，不少人在護(hù)膚品和保養(yǎng)品上投入了大量時(shí)間和金錢。但你知道嗎，平時(shí)飲食多注意，如多吃地裏、地上還有樹上長(zhǎng)的食物、選擇少油少鹽的烹調(diào)方式……同樣可以讓你繼續(xù)美麗神話，實(shí)現(xiàn)“逆生長(zhǎng)”。

　　都説歲月是把殺豬刀，但越來(lái)越多不老女神證明歲月也可以是把雕刻刀。想要讓美麗停駐，不能只靠保養(yǎng)品，內(nèi)調(diào)更加重要。接下來(lái)，一起看看營(yíng)養(yǎng)師的飲食妙招，讓我們也能逆轉(zhuǎn)時(shí)光，留住青春容顏！

　　1、多吃地裏、地上還有樹上長(zhǎng)的食物

　　同等熱量的情況下選擇營(yíng)養(yǎng)素更密集的，飽腹感更強(qiáng)的食物，這就要求我們儘量只吃大自然賜予我們的食物，少吃或者不吃現(xiàn)代食品工業(yè)生産的各種加工食品、零食、點(diǎn)心、甜飲料，因?yàn)樗鼈兇蠖紝凫陡咛歉啕}高脂肪的食物，還容易吃過(guò)量而致肥，肥胖本身不利於健康，其中包含的各種食品添加劑更是埋下各種疾病的隱患。

　　以下6種天然食材營(yíng)養(yǎng)健康，更是很好的美顏食物，能讓你在美麗的路上走得更遠(yuǎn)！

　　①甜菜

　　甜菜堪稱“美容食品”，有助於減少皮膚瑕疵、滋潤(rùn)皮膚、預(yù)防皺紋。甜菜中的關(guān)鍵物質(zhì)甜菜鹼可促進(jìn)脂肪代謝，控制體重的同時(shí)還有助於增強(qiáng)皮膚光滑度、清晰度和柔軟度。

　　②菠菜

　　菠菜富含膳食纖維，能增加胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)體內(nèi)毒素排出，從而使得皮膚水潤(rùn)、光澤。菠菜還富含類胡蘿蔔素、玉米黃質(zhì)和葉黃素，能讓眼睛看起來(lái)更明亮。此外，菠菜中富含鐵，可令人面色紅潤(rùn)。菠菜吃法隨意，可涼拌、清炒、配菜或燒湯。

　　③紫包菜

　　紫包菜（紫色圓白菜）富含重要礦物質(zhì)碘和硫，有助於身體排毒，使肌膚柔軟靚麗。紫包菜既可生食，也可炒食。但如要保留更多營(yíng)養(yǎng)，生食更好。

　　④茄子

　　常吃茄子皮膚滋潤(rùn)光滑。更重要的是，紫茄子中特有的抗氧化劑花青素茄色素能通過(guò)切斷癌細(xì)胞所需的血液供給，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。

　　⑤甘藍(lán)

　　甘藍(lán)中含有豐富的維生素K，不僅有助於預(yù)防骨質(zhì)疏鬆癥和心臟病，而且有益皮膚健康，讓皮膚看起來(lái)更自然更健康。甘藍(lán)中還含有大量的膳食纖維，有助於降低膽固醇和穩(wěn)定血壓，從而保持皮膚紅潤(rùn)、有光澤。

　　⑥紅柿子椒

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，雖然柑橘類水果富含維C，但紅柿子椒中維C含量才是果蔬中最高的。常吃紅柿子椒可自然補(bǔ)充維生素C，有助於防止皺紋早生。

　　2、選擇蒸煮燉等少油少鹽的烹調(diào)方式

　　無(wú)論是碳水化合物、蛋白質(zhì)還是脂肪，高溫時(shí)都會(huì)産生致癌物，碳水化合物在140攝氏度以上就會(huì)産生丙烯酰胺，脂肪和蛋白質(zhì)再200攝氏度以上就能産生致癌物苯並芘和雜環(huán)胺，溫度越高，加烹調(diào)時(shí)間越長(zhǎng)，産生致癌物的量越大。

　　蒸煮燉的烹調(diào)方式，保證了食物溫度低於100攝氏度，避免了産生致癌物，還最大限度地保留了食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　3、選擇原味、慢消化的主食

　　包括各種雜糧雜豆薯類，不能一日三頓白米麵，更不應(yīng)該加入過(guò)多的油和鹽，這樣可以更好地控制餐後血糖。最新的研究證實(shí)，長(zhǎng)期的高血糖水準(zhǔn)是促進(jìn)衰老的重要因素。想像一下你的身體細(xì)胞長(zhǎng)期浸泡在糖水裏，結(jié)構(gòu)會(huì)變異，功能會(huì)下降，怎能不加速衰老？不僅如此，而且各種代謝性疾病也會(huì)提前來(lái)報(bào)到。

　　4、每天吃大量蔬菜和適量水果

　　“10個(gè)網(wǎng)球法則”中推薦的是每天1個(gè)網(wǎng)球大小的肉類，2個(gè)網(wǎng)球大小的主食，3個(gè)網(wǎng)球大小的水果和超過(guò)4個(gè)網(wǎng)球大小的蔬菜，可見蔬菜和水果在膳食中的重要地位。它們提供豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和各種抗氧化成分，在促進(jìn)健康，延緩衰老方面有著無(wú)可替代的作用和地位。

　　5、優(yōu)質(zhì)蛋白不能少

　　蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命，人體中的每一個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。一個(gè)缺乏蛋白質(zhì)的人是不能擁有漂亮的皮膚，光澤的頭髮，挺拔的骨骼，堅(jiān)硬和牙齒和健康的內(nèi)臟，所以我們要重視優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入。

　　每天一袋奶，一個(gè)雞蛋，2兩瘦肉，半塊豆腐或一杯豆?jié){，每週吃兩次魚，就基本滿足了，非健美人士不需要額外補(bǔ)充蛋白粉，增加肝腎負(fù)擔(dān)。

　　6、增加必需脂肪酸的攝入

　　必需脂肪酸構(gòu)成人體的細(xì)胞膜，幫助維持細(xì)胞正常的能量代謝，同時(shí)保持細(xì)胞的分水和飽滿性，皮膚的彈性都是得益於它。而且，它在維持人體免疫提供、激素系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)正常工作中也發(fā)揮著重要作用。

　　植物油、深海魚和堅(jiān)果是它們的主要來(lái)源。植物油的量控制在每天2-3瓷勺，堅(jiān)果則是去殼每天一小把足以，過(guò)量的攝入容易導(dǎo)致總熱量超標(biāo)而增肥。

　　7、適當(dāng)限制能量攝入

　　據(jù)説人的一生大約能吃9噸食物，誰(shuí)先吃完誰(shuí)先走。限制能量並不是讓你餓肚子、營(yíng)養(yǎng)不良，而是嚴(yán)格按照身體的需要給予，一點(diǎn)也不多給。清楚自己的需啊可能需要一個(gè)磨合和摸索的過(guò)程。

　　現(xiàn)代人的飲食攝入總熱量大多是超標(biāo)的（節(jié)食減肥的人除外），所以可以在自己目前適量的基礎(chǔ)上慢慢減少，直到自己身體感覺最舒服為止。食物總份量減少，各種食物的比例不要變化。還有一個(gè)方法就是每週拿出一天時(shí)間禁食或者只吃蔬菜水果，留出一週的能量缺口。

　　值得注意的是，不健康的食物畢竟不是毒藥，一頓或者一段時(shí)間也吃不死人，偶爾的暴飲暴食也無(wú)關(guān)要緊，因?yàn)槿梭w並沒有那麼脆弱，有一定的自我調(diào)節(jié)和修復(fù)功能。但是，再好的身體底子也經(jīng)不住長(zhǎng)年累月的折騰，不可不重視。

　　有一句話是這麼説的：真正的美麗只是健康的副産物。一個(gè)健康的身體就應(yīng)該有一副美麗的外表，因?yàn)槊利悘膩?lái)都是由內(nèi)到外的，通過(guò)極端手段製造的美麗假像終究是不能長(zhǎng)久的。只要你對(duì)自己的身體少些浮躁，多些用心，即使不能真正逆轉(zhuǎn)時(shí)光，至少還能留住時(shí)光。