商報(bào)訊 （見習(xí)記者 應(yīng)丹）在家做頓飯能花幾個(gè)錢？但如果吃的是進(jìn)口的日本大米，可能光米飯就夠你在飯店大吃一頓的了。

　　近日，有外媒報(bào)道有中國消費(fèi)者願(yuàn)意出10倍價(jià)錢搶購日本大米，而且日本大米在網(wǎng)上超市PinStore的售價(jià)為1公斤74元人民幣。

　　記者在淘寶上搜索進(jìn)口日本大米，發(fā)現(xiàn)有2公斤售價(jià)2800元的“天價(jià)”，銷量不錯(cuò)的大米單價(jià)也高達(dá)每公斤兩三百元。杭州萬象城Ole超市的日本進(jìn)口大米最貴104元/公斤，杭州大廈LSE城市生活超市的日本越光米售價(jià)為99元/公斤，銷售人員告訴記者進(jìn)口日本大米一直是熱銷産品，最近一直處於斷貨、缺貨的狀態(tài)中。

　　日本大米每公斤超百元

　　高端超市賣斷貨

　　先是歐洲嬰幼兒配方奶粉，後來是紐西蘭牛奶。如今，國內(nèi)一些消費(fèi)者又將“天價(jià)”日本大米列入日用品清單。

　　記者在淘寶上搜索進(jìn)口日本大米，最貴的2公斤售價(jià)2800元，其他銷量不錯(cuò)的大米也高達(dá)每公斤兩三百元。從消費(fèi)記錄和評(píng)價(jià)中可以看出，很多消費(fèi)者都是“回頭客”，不但對(duì)令人瞠目的價(jià)格毫不在意，還連連好評(píng)，稱“日本大米比大陸的米口感、品質(zhì)好多了，一分錢一分貨?！?/p>

　　“天價(jià)”進(jìn)口日本大米不僅在網(wǎng)上有銷路，在杭州的高端超市也是熱銷産品。

　　杭州大廈LSE城市生活超市進(jìn)口食品負(fù)責(zé)人邵紅介紹説：“2公斤裝的日本越光米售價(jià)198元，目前已經(jīng)賣斷貨了。想買的顧客可以考慮同樣採用日本原種和技術(shù)，産地江蘇的嚴(yán)選越光米，2公斤售價(jià)99元?！?/p>

　　杭州萬象城Ole超市的日本進(jìn)口大米“瀛之光”應(yīng)該算是最貴的，2公斤裝賣到208元，銷售人員也一直誇它是“杭州最好吃的大米”。

　　“自從杭州大廈引進(jìn)了日本大米，它就一直是熱銷産品，經(jīng)常賣斷貨。我們想增加引進(jìn)的品種和數(shù)量，但迫於日本産品保質(zhì)期短，如果碰上海關(guān)耽擱些時(shí)間，到國內(nèi)可能就只有三四個(gè)月的保質(zhì)期，會(huì)帶來一定的存儲(chǔ)和銷售壓力，所以暫時(shí)還沒有引進(jìn)其他品種。” 邵紅説。

　　“天價(jià)”日本大米好在哪？

　　同類高端大米消費(fèi)者偏愛進(jìn)口

　　記者從世紀(jì)聯(lián)華、華潤萬家、沃爾瑪、萬象城Ole超市、杭州大廈LSE超市、印象城Sam會(huì)員店等地了解到，目前杭州超市中泰國、越南等東南亞國家進(jìn)口大米單價(jià)最貴每公斤三四十元，國産優(yōu)質(zhì)大米每公斤一二十元，跟日本大米的“天價(jià)”相距甚遠(yuǎn)。

　　印象城Sam會(huì)員店食品分區(qū)負(fù)責(zé)人陳文熊反映，隨著市民的生活品質(zhì)提高，像金龍魚、福臨門等品牌都推出了東北、五常、新疆等名産地的優(yōu)質(zhì)米，單價(jià)也達(dá)到了每公斤二十幾元，但消費(fèi)者反應(yīng)平淡，銷量一直平平。

　　沃爾瑪（黃龍店）的食品區(qū)經(jīng)理應(yīng)鑫達(dá)也注意到，當(dāng)國産高端大米與單價(jià)差不多的泰國等地進(jìn)口米競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，消費(fèi)者還是偏向買進(jìn)口的。

　　他舉例道：“5公斤裝的泰國KOKO香米售價(jià)99.9元，一週就能賣出幾十包，雖然價(jià)格比五豐、金龍魚原香稻、五芳齋五芳極等國內(nèi)優(yōu)質(zhì)米還高一點(diǎn)，但銷量比它們要好?！?/p>

　　同樣是土生水養(yǎng)的大米，為什麼日本大米能賣出“天價(jià)”，而國産大米卻只能望塵莫及？

　　浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)系作物所的教授石春海認(rèn)為，日本大米品質(zhì)優(yōu)良來自於品種和技術(shù)確實(shí)有他們的過人之處，但最讓中國消費(fèi)者趨之若鶩的是“無公害”、“有機(jī)”、“無污染”這些健康概念。

　　“中國過去因?yàn)槿丝诒姸啵Z食緊缺，所以水稻專家並沒有很多精力研究?jī)?yōu)質(zhì)米的領(lǐng)域，直到解決了全國人民的吃飽問題後才開始優(yōu)質(zhì)育種方面的探索，目前也已成功培育出世界頂尖品質(zhì)的大米，但産量還是非常有限，而且技術(shù)也沒有普及?！?石春海指出，在國內(nèi)頻發(fā)“毒大米”、“鎘大米”等食品安全事件之後，消費(fèi)者青睞泰國米、日本米等進(jìn)口米的情況才更為突出。

　　邵紅也説：“同樣是日本越光米品種，國內(nèi)産地的和日本原裝進(jìn)口的銷量就有明顯的差距，消費(fèi)者表示不放心國內(nèi)種植地的土壤、水源是否有污染，而且相比較泰國香米，日本大米的口感更符合中國人的口味。”