昨天，針對京華時報的報道，3家超市紛紛做出了回應(yīng)。沃爾瑪超市已成立工作小組展開對清河店的全面調(diào)查；家樂福則拿出了對廣渠門店的整改方案；北京華聯(lián)則成立了食品安全整改小組。此外，沃爾瑪和家樂福還發(fā)出了對消費者的致歉聲明。

　　>>沃爾瑪

　　配合相關(guān)部門徹查

　　昨天中午，沃爾瑪（中國）投資有限公司回復(fù)稱，該公司對媒體關(guān)於北京沃爾瑪清河店在生鮮商品操作中出現(xiàn)的情況非常重視，已成立工作小組展開全面調(diào)查。公司將全力配合食藥監(jiān)及相關(guān)政府部門對這一事件進(jìn)行徹查，並將根據(jù)調(diào)查情況採取進(jìn)一步行動。

　　沃爾瑪公司表示，沃爾瑪對肉類包裝及操作流程，有嚴(yán)格的規(guī)定，包括要求使用公司統(tǒng)一定制的包裝盒、絕不允許擅自更改包裝日期等。對於清河店發(fā)生的情況給顧客造成的困擾，公司深表歉意。

　　>>家樂福

　　即刻整改廣渠門店

　　昨天下午，北京家樂福商業(yè)有限公司表示，關(guān)於京華時報報道的家樂福廣渠門店問題，該公司高度重視，並將以實際行動向消費者表示誠摯歉意。公司將即刻對廣渠門店進(jìn)行整改，並對相關(guān)負(fù)責(zé)人嚴(yán)肅處理。

　　此外，家樂福公司稱，將採取三項措施和行動。1.第一時間展開門店的自查自糾工作，加強廣渠門店食品安全及操作流程培訓(xùn)，確保公司規(guī)定得以嚴(yán)格執(zhí)行。2.家樂福食品安全檢測室每日對廣渠門店生鮮産品進(jìn)行跟蹤檢測。3.成立監(jiān)督委員會，邀請顧客及媒體代表作為監(jiān)督員，督導(dǎo)公司日常工作。

　　家樂福公司表示，維護(hù)消費者權(quán)益並保證食品安全一直是該公司工作的重中之重。家樂福對食品品質(zhì)和食品銷售有著嚴(yán)格的管理制度，並要求各級部門和人員嚴(yán)格遵守，絕對不允許違規(guī)操作，並誠摯感謝社會各界對該公司工作的監(jiān)督和關(guān)注。

　　>>北京華聯(lián)

　　成立專門整改小組

　　昨天，北京華聯(lián)BHG超市小黃莊店楊經(jīng)理表示，對於員工違規(guī)操作一事，他此前並不知情?？偛渴种匾暎瑢λ麄兲岢雠u。公司成立了專門的食品安全整改小組，總部經(jīng)理、各家門店店長、採購部等相關(guān)負(fù)責(zé)人都會參與其中。整改期初擬為一週，小組會密切關(guān)注整改措施和落實情況。

　　楊經(jīng)理稱，沒有安全就沒有經(jīng)營。對待食品安全，公司一直有相應(yīng)的制度、培訓(xùn)。此次出現(xiàn)這種情況，可能是個別門店或個人對制度的理解還不到位，才造成這一嚴(yán)重的問題。在一週的整改期內(nèi)，小組會對小黃莊店進(jìn)行每日巡查，對其他店面也會進(jìn)行相應(yīng)檢查，及時將結(jié)果反饋給食藥監(jiān)部門。整改期後，公司會每月進(jìn)行一次復(fù)查。至於責(zé)任員工，公司仍在追查，會依據(jù)員工手冊和食品安全條例給予嚴(yán)肅處理。（記者遲名呂高見）