中新網(wǎng)2月29日電 2月28日，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)在京召開(kāi)“2015年度全國(guó)食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)作發(fā)佈會(huì)暨2015年度飲料行業(yè)整體運(yùn)作發(fā)佈會(huì)”。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉治、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)沈篪、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食品監(jiān)管三司、工信部消費(fèi)品司、國(guó)家發(fā)改委産業(yè)協(xié)調(diào)司、國(guó)務(wù)院國(guó)有資産監(jiān)督管理委員會(huì)等國(guó)家部委相關(guān)主管司局領(lǐng)導(dǎo)出席了發(fā)佈會(huì)，並就2015年食品工業(yè)和飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了分析，對(duì)“十三五”食品産業(yè)和飲料行業(yè)相關(guān)發(fā)展政策進(jìn)行了解讀。

　　會(huì)上，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉治全面分析了2015年食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)作態(tài)勢(shì)，並表示：“在經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)下，食品工業(yè)將繼續(xù)發(fā)揮國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱産業(yè)的作用，努力完成中央提出的去産能、去庫(kù)存、去杠桿、降成本、補(bǔ)短板五大任務(wù)，著力加強(qiáng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，著力提高供給體系品質(zhì)和效率，加大創(chuàng)新力度，加快轉(zhuǎn)型升級(jí)，保持平穩(wěn)健康發(fā)展。”

　　涼茶行業(yè)逆勢(shì)增長(zhǎng)加多寶涼茶銷量遙遙領(lǐng)先

　　會(huì)上，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)還發(fā)佈了2015年度飲料行業(yè)整體運(yùn)作報(bào)告。根據(jù)報(bào)告，2015年，我國(guó)飲料行業(yè)全年累計(jì)總産量 17661.0萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.23%。我國(guó)規(guī)模以上飲料製造企業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)收入6157.33億元，同比增長(zhǎng)6.21%。實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額567.0億元，同比增長(zhǎng)15.00%，主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增速企穩(wěn)向好，表現(xiàn)出良好的成長(zhǎng)性，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的活力和動(dòng)力增強(qiáng)，是我國(guó)消費(fèi)品中的發(fā)展熱點(diǎn)和新增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　特別值得注意的是，根據(jù)報(bào)告內(nèi)容，在中國(guó)飲料行業(yè)整體進(jìn)入增長(zhǎng)放緩的背景下，2015年涼茶市場(chǎng)銷售收入突破500億元，同比增長(zhǎng)10.6%，繼續(xù)保持較好的增長(zhǎng)趨勢(shì)，位居飲料行業(yè)第四大品類。其中，加多寶品牌涼茶以52.1%的銷售市場(chǎng)份額位居中國(guó)涼茶行業(yè)市場(chǎng)首位。而且，在整個(gè)罐裝涼茶行業(yè)市場(chǎng)，加多寶品牌涼茶更以70.6%的銷售市場(chǎng)份額位居中國(guó)涼茶行業(yè)罐裝市場(chǎng)第一名，成功開(kāi)創(chuàng)中國(guó)涼茶黃金時(shí)代。

　　中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉治分析説：“受消費(fèi)者對(duì)健康訴求的提升影響，2015年以涼茶、纖維飲料、近水飲料為代表的新品類飲料均實(shí)現(xiàn)較好發(fā)展，加多寶涼茶因中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生文化的代表這一定位符合消費(fèi)者健康消費(fèi)的訴求，因此取得了較好的市場(chǎng)表現(xiàn)，這是值得其他企業(yè)思考的?！?/p>

　　同時(shí)，他也認(rèn)為，對(duì)於兼具快速消費(fèi)與生産製造屬性的飲料行業(yè)而言，創(chuàng)新始終難以擺脫同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)代名詞的尷尬已成為業(yè)界共識(shí)。但如何界定傳承與發(fā)展的“破立”關(guān)係才是支撐創(chuàng)新的根源。就涼茶而言，創(chuàng)新“立”于品質(zhì)，“提升”“立”于科技工藝，造就了現(xiàn)代涼茶的出現(xiàn)。在保證傳統(tǒng)涼茶正宗配方與高品質(zhì)基礎(chǔ)之上，進(jìn)行的符合市場(chǎng)需求的時(shí)代創(chuàng)新是加多寶成功的關(guān)鍵。

　　2015年正值我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩，外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境不容樂(lè)觀，加多寶在涼茶銷售旺季“換裝”無(wú)異於臨陣換將，風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇並存。但現(xiàn)在看來(lái)，加多寶又一次以銷量奪金的成績(jī)證明了戰(zhàn)略升級(jí)推出金罐的戰(zhàn)略是正確的、成功的。

　　“五大基因”助力金罐加多寶穩(wěn)步發(fā)展開(kāi)創(chuàng)涼茶黃金時(shí)代

　　“正宗配方、金標(biāo)準(zhǔn)體系、國(guó)際化戰(zhàn)略、移動(dòng)網(wǎng)際網(wǎng)路+戰(zhàn)略及社會(huì)責(zé)任是加多寶涼茶成功在2015年再次銷量奪金，繼續(xù)領(lǐng)跑涼茶市場(chǎng)，開(kāi)創(chuàng)中國(guó)涼茶黃金時(shí)代的五大基因?！奔佣鄬毤瘓F(tuán)黨委書(shū)記龐振國(guó)接受媒體採(cǎi)訪時(shí)表示，加多寶依託正宗配方及金標(biāo)準(zhǔn)體系，開(kāi)創(chuàng)“集中提取分散灌裝”大工業(yè)生産模式，打造了金罐加多寶涼茶的黃金品質(zhì)及獨(dú)特口感；依託“國(guó)際化戰(zhàn)略”，將金罐加多寶打造成世界級(jí)飲料品牌，並成為世界認(rèn)識(shí)中國(guó)的金名片；依託“移動(dòng)網(wǎng)際網(wǎng)路+戰(zhàn)略”，強(qiáng)化了金罐加多寶與年輕消費(fèi)者的互動(dòng)與溝通，讓加多寶品牌更年輕、時(shí)尚並充滿活力；依託“以善促善 人人公益”企業(yè)公益理念，主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，探索出多個(gè)創(chuàng)新性公益模式，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

　　據(jù)了解，2015年，加多寶響應(yīng)國(guó)家“一帶一路”、“文化走出去”等重大戰(zhàn)略的號(hào)召，秉承涼茶創(chuàng)始人王澤邦後人獨(dú)家傳授的正宗配方，進(jìn)行戰(zhàn)略升級(jí)推出金罐，並同步推出飲料行業(yè)首個(gè)“金標(biāo)準(zhǔn)”體系，將已有的“360度品質(zhì)管理體系”以品質(zhì)創(chuàng)新與價(jià)值提升作為主軸線，升級(jí)到2.0版，這為其打造中國(guó)涼茶的黃金品質(zhì)，打造與世界接軌的世界級(jí)工廠，加快國(guó)際化戰(zhàn)略佈局奠定了基礎(chǔ)。此後，一方面，金罐加多寶借助米蘭世博會(huì)等國(guó)際舞臺(tái)持續(xù)向全球展示和推廣中國(guó)涼茶文化，全面佈局全球行銷網(wǎng)路，加速國(guó)際化戰(zhàn)略步伐，全面開(kāi)啟民族飲料品牌進(jìn)軍世界級(jí)舞臺(tái)的“黃金時(shí)代”。另一方面，加多寶緊跟時(shí)代發(fā)展潮流，在快消品行業(yè)率先佈局“移動(dòng)網(wǎng)際網(wǎng)路+”戰(zhàn)略，將罐身二維碼打造成“移動(dòng)網(wǎng)際網(wǎng)路＋”平臺(tái)和“淘金行動(dòng)”的入口，為消費(fèi)者打造了涵蓋吃穿住行娛樂(lè)的金彩生活圈，讓金罐加多寶深受年輕消費(fèi)者喜愛(ài)，由此榮獲“2015年度中國(guó)傑出行銷獎(jiǎng)”，成為網(wǎng)際網(wǎng)路行銷的經(jīng)典案例。

　　在用心為消費(fèi)者提供高品質(zhì)涼茶，把金罐加多寶打造成世界級(jí)飲料品牌的同時(shí)，加多寶積極主動(dòng)的承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，通過(guò)探索發(fā)展型助學(xué)模式、建設(shè)型扶貧模式和開(kāi)放型公益模式，讓公益力量發(fā)生“一生二、二生三、三生無(wú)窮”的裂變式效果，加多寶拉近了與消費(fèi)者的距離，引發(fā)消費(fèi)者的強(qiáng)烈品牌共鳴，讓加多寶品牌贏得了消費(fèi)者的尊重和青睞。

　　此外，值得重點(diǎn)提及的是，為了讓金罐加多寶在短時(shí)間內(nèi)被消費(fèi)者熟知並喜愛(ài)。2015年，推出金罐後，加多寶還延續(xù)多年來(lái)一直堅(jiān)持的娛樂(lè)化互動(dòng)行銷模式，依靠跨界體育、娛樂(lè)、文化等多層面行銷，如冠名中國(guó)好聲音等方式，讓金罐加多寶的正宗內(nèi)涵根植消費(fèi)者內(nèi)心，讓金罐加多寶成為最受消費(fèi)者喜愛(ài)的飲料品牌。借著2015年良好的發(fā)展勢(shì)頭，2016年春節(jié)，金罐加多寶又通過(guò)“招財(cái)進(jìn)寶喝金罐加多寶”的創(chuàng)新性主題行銷活動(dòng)，日出貨量超過(guò)150萬(wàn)箱，迎來(lái)銷售開(kāi)門紅，繼續(xù)引領(lǐng)涼茶行業(yè)快速發(fā)展。

　　對(duì)此，有中國(guó)品牌第一人之稱的著名品牌戰(zhàn)略專家李光鬥説：“金罐加多寶是2015年快消品領(lǐng)域適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展新常態(tài)、新趨勢(shì)、新消費(fèi)群體的成功案例，這值得其他企業(yè)認(rèn)真研究借鑒”。同時(shí)，他也分析表示，品牌共鳴決定著消費(fèi)者與品牌之間心理紐帶的強(qiáng)度和深度，2015年，加多寶不僅在包裝上實(shí)現(xiàn)升級(jí)，而且同步推出金標(biāo)準(zhǔn)體系，實(shí)現(xiàn)品牌內(nèi)在的價(jià)值體系也完成同步升級(jí)，打造出黃金品質(zhì)涼茶飲品。同時(shí)，加多寶還通過(guò)採(cǎi)取“差異化+創(chuàng)新性”的行銷方略，讓金色成為飲料行業(yè)的流行色，讓消費(fèi)者從多個(gè)維度與其産生品牌共鳴，從而實(shí)現(xiàn)深度粘合，助推金罐加多寶成為飲料市場(chǎng)新的消費(fèi)潮流，迎來(lái)了涼茶市場(chǎng)發(fā)展的“黃金時(shí)代”。