扣除挑工費(fèi)、轉(zhuǎn)機(jī)費(fèi)，瓜農(nóng)已所剩無(wú)幾

　　新聞最前線 深·銳 觀察

　　文/圖 羊城晚報(bào)記者 陳強(qiáng)

　　文/圖 實(shí)習(xí)生 謝煜楠 通訊員 唐貴康

　　清遠(yuǎn)英德市，是廣東省最大的黑皮冬瓜的主産區(qū)。今年當(dāng)?shù)囟舷搏@豐收，但瓜農(nóng)們卻高興不起來(lái)，因?yàn)槎鲜召?gòu)價(jià)普遍在一毛多，還不到去年的一半。據(jù)了解，一斤冬瓜要4毛錢(qián)才能回本，而一毛多的收購(gòu)價(jià)意味著虧本。

　　“豐産不豐收”、“菜賤傷農(nóng)”。前年，清遠(yuǎn)英德市才經(jīng)歷過(guò)冬瓜滯銷(xiāo)時(shí)期，瓜農(nóng)損失慘重，沒(méi)想到今年又再一次面臨滯銷(xiāo)。為此，廣東海洋大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士導(dǎo)師閆玉科提醒，農(nóng)民應(yīng)提高掌握市場(chǎng)的能力。

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　　時(shí)不等人 虧錢(qián)賣(mài)瓜

　　“一斤冬瓜還不到一毛五，一個(gè)二三十斤的大冬瓜，還抵不過(guò)早餐一碗湯粉錢(qián)?！?英德市橫石塘鎮(zhèn)共耕村瓜農(nóng)潘屺仁看著自家地裏又大又長(zhǎng)的黑皮冬瓜，一臉無(wú)奈地説，今年該村的冬瓜都獲得豐收，每個(gè)有30斤左右，約1米長(zhǎng)，“但今年豐産不豐收”。

　　他告訴記者，他今年共種了6畝冬瓜，虧了2萬(wàn)多元?！胺N得越多虧得越多?！迸酸ㄈ首屑?xì)算了一筆賬，冬瓜收購(gòu)價(jià)只有1毛多，但每斤冬瓜光請(qǐng)?zhí)艄ば?分錢(qián)，還得負(fù)責(zé)挑工一頓午飯，另外從田邊地頭用拖拉機(jī)或三輪車(chē)運(yùn)到大馬路，轉(zhuǎn)機(jī)費(fèi)需1分錢(qián)。

　　同樣在共耕村租地種冬瓜的瓜農(nóng)江國(guó)房告訴羊城晚報(bào)記者，在6月末以每斤0.17元賣(mài)了一車(chē)瓜，然後十多天都沒(méi)賣(mài)出一斤瓜。而去年7月上旬時(shí)，地裏的冬瓜都賣(mài)得差不多了，主要是售往北方市場(chǎng)，今年也有外地老闆來(lái)看了幾次，但都根本不願(yuàn)意開(kāi)價(jià)。

　　江國(guó)房種了9.8畝冬瓜，産量有十多萬(wàn)斤。 “這麼多冬瓜，靠自己散賣(mài)一年都賣(mài)不完。一斤冬瓜要4毛錢(qián)才能回本，但沒(méi)辦法只能賤賣(mài)?！苯瓏?guó)房告訴記者，黑皮冬瓜通常一年種兩造，上半年收成後最遲賣(mài)到“大暑”前後，而且冬瓜水分含量高不易存放，要是賣(mài)不完不僅會(huì)爛，還勢(shì)必會(huì)影響下一造作物的耕種。

　　進(jìn)入7月中旬，到英德採(cǎi)購(gòu)冬瓜的外地客商有所增加，但價(jià)錢(qián)並沒(méi)有明顯提升。只是，時(shí)不等人，瓜農(nóng)們?yōu)榱四軌蝌v出耕地種植下半年作物，紛紛“虧本賣(mài)瓜”。英德市石灰鋪保安村村民何昌簡(jiǎn)今年家裏種了15畝地的冬瓜，就趁著這幾天冬瓜銷(xiāo)路變好，即便明知是每斤要虧本2分錢(qián)，他仍把地裏的冬瓜全賣(mài)了。

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　　盲目擴(kuò)種 消極銷(xiāo)售

　　這並不是英德冬瓜首次滯銷(xiāo)，在2014年夏天已發(fā)生了一次滯銷(xiāo)，當(dāng)時(shí)全市滯銷(xiāo)的冬瓜數(shù)量一度超過(guò)12.6萬(wàn)噸。林先生是英德市一名主要從事冬瓜代辦仲介業(yè)務(wù)的人員，他清楚地記得，2014年不僅瓜價(jià)低，還沒(méi)有買(mǎi)家願(yuàn)意到府，瓜農(nóng)們只能眼睜睜看著冬瓜爛在地裏。

　　“今年滯銷(xiāo)的主要原因是，在沒(méi)有了解市場(chǎng)資訊下，瓜農(nóng)去年盲目擴(kuò)種?！?英德市供銷(xiāo)社新供銷(xiāo)尚業(yè)商貿(mào)服務(wù)有限公司總經(jīng)理王榮凱在接受記者採(cǎi)訪時(shí)分析道，去年是英德冬瓜銷(xiāo)售歷史最好的一年，於是很多瓜農(nóng)擴(kuò)大了種植規(guī)模。據(jù)了解，英德今年冬瓜種植面積達(dá)21689畝，比去年多了3854畝，增幅超過(guò)兩成。

　　而據(jù)了解，當(dāng)?shù)毓限r(nóng)都是坐等採(cǎi)購(gòu)商來(lái)收購(gòu)冬瓜，並未積極開(kāi)拓市場(chǎng)、聯(lián)繫銷(xiāo)售點(diǎn)。記者採(cǎi)訪來(lái)自廣州、江蘇等外地採(cǎi)購(gòu)商則指出，今年各地冬瓜獲得豐收，市場(chǎng)“供大於求”，收購(gòu)價(jià)自然就低。

　　不過(guò)，今年情況則比前年稍好一點(diǎn)，基本都賣(mài)出去了。仲介商林先生告訴記者，目前英德市冬瓜基本銷(xiāo)售一空，主要銷(xiāo)往江蘇、浙江、上海、湖北等中部省市。“雖然冬瓜都賣(mài)得出去，但一斤平均價(jià)錢(qián)僅在2毛錢(qián)左右，對(duì)於瓜農(nóng)來(lái)説仍是虧損”。

　　廣東海洋大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士閆玉科分析認(rèn)為，目前，我國(guó)中部和北部部分地區(qū)遭受?chē)?yán)重水災(zāi)，瓜果蔬菜需求旺盛，較大程度增大了對(duì)南方農(nóng)産品的需求，英德冬瓜銷(xiāo)售亦因此搭上“快車(chē)”，促使英德冬瓜滯銷(xiāo)危機(jī)得以緩解。

　　三年兩次經(jīng)歷了冬瓜銷(xiāo)售危機(jī)後，英德市石灰鋪保安村村民何昌簡(jiǎn)和當(dāng)?shù)氐墓限r(nóng)十分失望。目前，他打算下半年減少冬瓜種植，當(dāng)?shù)匾恍┕限r(nóng)甚至把地里長(zhǎng)到一尺高的冬瓜苗拔掉，改種了其他作物?！疤澆黄?。”何昌簡(jiǎn)説。

　　記者了解到，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民普遍不具備把握市場(chǎng)資訊動(dòng)態(tài)能力，時(shí)常跟風(fēng)種植。潘屺仁從2014年開(kāi)始種黑皮冬瓜，今年是第三年，種植規(guī)模翻了一番?！叭ツ攴N了4畝，由於價(jià)格不錯(cuò)，每斤8毛出售，我共賺了三四萬(wàn)元，於是又增加種植了2畝，沒(méi)想到今年跌成這樣?！?/p>

　　專(zhuān)家支招

　　加大農(nóng)戶培訓(xùn) 教會(huì)自主經(jīng)營(yíng)

　　針對(duì)英德市前年、今年因産量過(guò)大而造成的兩次不同程度滯銷(xiāo)危機(jī)，閆玉科建議，當(dāng)?shù)囟?、甘蔗等?jīng)濟(jì)作物要儘快實(shí)施種植獨(dú)特品種、樹(shù)立品牌和組建農(nóng)業(yè)生産合作社等措施。

　　“組建合作社，從而引進(jìn)特殊品種、種植反季節(jié)作物，是規(guī)避滯銷(xiāo)風(fēng)險(xiǎn)的良好途徑。單個(gè)農(nóng)民力度有限，需要政府組織農(nóng)民共同參與?！遍Z玉科説，政府應(yīng)該發(fā)揮更大的領(lǐng)導(dǎo)作用，除了扶持農(nóng)業(yè)新品種，還要加大本地特色農(nóng)産品宣傳力度，建立系列品牌。“這樣做不但冬瓜、甘蔗和玉米等農(nóng)産品的産量可以上去，還可以賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)”。

　　閆玉科表示，農(nóng)民把握市場(chǎng)行情知識(shí)的能力有限，政府要加大對(duì)農(nóng)戶的培訓(xùn)，提高農(nóng)民經(jīng)營(yíng)管理、考察、學(xué)習(xí)和種植等分工協(xié)作的能力，從根本上教會(huì)農(nóng)民怎麼去自主經(jīng)營(yíng)?！艾F(xiàn)代的農(nóng)民是農(nóng)業(yè)的商人，首先是商人，然後才是從事農(nóng)業(yè)生産，這樣才能發(fā)家致富。”閆玉科如是説。

　　他山之石

　　利用網(wǎng)際網(wǎng)路 黃皮銷(xiāo)全國(guó)

　　除了冬瓜，英德也盛産黃皮。而眼下，也正是黃皮大規(guī)模上市的時(shí)候了。英德英紅鎮(zhèn)果康源農(nóng)産品專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)宋勇輝，試水通過(guò)淘寶把黃皮賣(mài)到全國(guó)，不僅解決了自家黃皮的銷(xiāo)路，還幫助了合作社鄉(xiāng)親們賣(mài)黃皮。

　　記者日前在英紅鎮(zhèn)農(nóng)村淘寶田江村服務(wù)站看到，七八個(gè)農(nóng)戶正在熟練地分揀黃皮，然後稱量、打包。宋勇輝介紹，自黃皮上市以來(lái)，每天的訂單都很多?！拔覀?cè)诰W(wǎng)上是按份售賣(mài)的，一份五斤，每份售價(jià)98元”。

　　三年前，英德英紅鎮(zhèn)農(nóng)民宋勇輝，試水通過(guò)淘寶把自家黃皮賣(mài)到全國(guó)。宋勇輝説：“我們?cè)缟蠏?cǎi)摘，下午打包，第二天就能到客戶手上，這個(gè)透氣的包裝，它就不會(huì)壞，而且客人收到很滿意，都説比批發(fā)市場(chǎng)還新鮮。”

　　“幾年過(guò)來(lái)經(jīng)驗(yàn)比較豐富，訂單量也多了?！?宋勇輝介紹，他在淘寶上賣(mài)黃皮已經(jīng)是第三年了，隨著銷(xiāo)量越來(lái)越高，自己種的三十余畝黃皮已經(jīng)供不應(yīng)求了，現(xiàn)在還幫助周邊的果農(nóng)在網(wǎng)上賣(mài)黃皮。