據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，八月底、九月份的蔬菜市場讓很多種植戶和經(jīng)銷商欣喜不已，蔬菜價格整體出現(xiàn)了持續(xù)、快速的上漲。截止目前，蔬菜價格已經(jīng)累計漲幅了百分之二十左右。

　　但有一種蔬菜沒有搭上這股漲價風(fēng)，價格不僅沒漲不説，還遭遇了近3年來的最低價，這種蔬菜就是洋蔥！

　　每年的中秋前後是甘肅酒泉總寨鎮(zhèn)洋蔥種植合作社負(fù)責(zé)人魏興江最忙碌的時候，魏興江不僅要種洋蔥，還要幫著大夥賣洋蔥。今年的魏興江可是清閒的很，自己不僅一畝地沒種，發(fā)出去的洋蔥也比去年少了一半。

　　魏興江：今年截至現(xiàn)在也就發(fā)了20幾車，也就是700、800噸，1000噸，比往年少的多了，少百分之五十。

　　種洋蔥、販洋蔥，魏興江是十里八鄉(xiāng)公認(rèn)的一把好手，今年老魏為啥不種了呢？

　　魏興江：我種蔥頭種了20多年，販洋蔥已經(jīng)是17年了，去年種了70畝，掙了20幾萬，根據(jù)我多年的經(jīng)驗判斷，還有我們山東、河南的朋友給我指導(dǎo)，我認(rèn)為今年是最臭的一年、最低的一年。

　　經(jīng)驗在這個時候起了決定性的作用，2016年，洋蔥果然遭遇了近3年來的最低價，這個價格讓幹了十多年販洋蔥買賣的魏興江也有點吃不消。

　　去年在這個時候一噸1200到1300，今年目前為止，昨天的價格已經(jīng)降到了370、380到350、360。

　　從1200、1300到350、360，魏興江直呼：

　　魏興江：這個價格農(nóng)民虧大了！

　　北京水屯農(nóng)副産品批發(fā)市場分析師師清才也注意到了洋蔥市場的低迷：

　　師清才：儘管在8月下旬從東向西、至南向北，發(fā)生了一次不小的寒流，也導(dǎo)致了蔬菜價格整體都出現(xiàn)了持續(xù)快速的上漲。截止目前，蔬菜價格已經(jīng)累計漲幅了百分之二十左右，但洋蔥的價格沒有發(fā)生太大的變化，目前的價格一斤在8毛到1塊2左右。

　　洋蔥價格過山車般的墜落，究竟是什麼原因呢？北京水屯農(nóng)副産品批發(fā)市場分析師師清才：

　　師清才：目前洋蔥的産量還是比較大的，今年的種植面積整體來説比去年有所增加。相對來講大蔥今年的價格也是比較便宜的，往年蔥價高的時候，拿蔥頭來代替蔥，做調(diào)味品，今年這種情況不會再發(fā)生。我覺得後續(xù)的情況不容樂觀，低於去年，應(yīng)該是必然。

　　去年洋蔥市場的火爆，讓眾多種植戶大大增加種植面積，僅甘肅地區(qū)，洋蔥種植面積就達到了38萬畝左右。面積大、産量高，再加上去年的庫存沒有消化完，今年的洋蔥市場在重重包圍之下，價格自然上不去。談及來年的種植計劃，魏興江有些猶豫：

　　魏興江：明年我得看看吧，估計明年的行情也不是太好，估計會比今年好一點。

　　近些年農(nóng)産品總是逃不脫起起落落、悲悲喜喜的命運，什麼時候農(nóng)民才能真正根據(jù)市場需求精準(zhǔn)種植呢？在大數(shù)據(jù)時代尚需完善的今天，北京水屯農(nóng)副産品批發(fā)市場分析師師清才給出了一個小辦法：

　　師清才：建議農(nóng)民在種植之前多多關(guān)注當(dāng)前的行情，怎麼來關(guān)注？這其實是一個難點。在種植之前要首先關(guān)注當(dāng)?shù)胤N子的銷量，如果當(dāng)?shù)胤N子銷量特別大的話，我就建議少種；如果當(dāng)?shù)胤N子銷量少的話，可以適當(dāng)?shù)亩喾N一點。

　　從去年的“不夠賣”、“賺翻了”到今年的“虧大了”、“沒人買”，洋蔥種植戶和經(jīng)銷商真的是被洋蔥辣的眼淚一把把的流。北京水屯農(nóng)副産品批發(fā)市場分析師師清才建議，還是要努力找銷路，不建議存儲、觀望：

　　師清才：不太建議儲存，租冷庫的費用，再加上電費，這些費用都是一筆不小的開支。而且你還需要通風(fēng)，需要人工來管理，這個成本也是很大的。