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意餐廳發(fā)起禁用手機(jī)運(yùn)動 專注食物回歸用餐情趣

2014-02-27 09:58 來源:人民網(wǎng) 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

  原標(biāo)題:意餐廳發(fā)起禁用手機(jī)運(yùn)動 專注食物回歸用餐情趣

  中新網(wǎng)2月26日電據(jù)“中央社”26日報道,為了讓現(xiàn)代人回歸用餐情趣,專注享受食物以及與親友的面對面互動,越來越多的義大利餐廳發(fā)起禁用手機(jī)運(yùn)動。

  手機(jī)越來越便利,並且深入到日常生活的每一刻,包括用餐時間?,F(xiàn)代人用餐時往往只顧對食物拍照、回電話、不斷玩智慧手機(jī),忘了最重要的其實(shí)是當(dāng)下享受食物和親友的相聚。

  據(jù)報道,位於義大利美食城摩狄納郊區(qū)的露比亞拉小館已經(jīng)有超過150年的歷史,該飯館有個特別的規(guī)定,顧客在進(jìn)餐館時必須把手機(jī)放在門外的置物櫃裏,以便確??腿擞貌蜁r不受打擾,專心享受地道的傳統(tǒng)美食。

  此外,米蘭的“修院食堂”裝潢極簡,食物也是以簡單的方式烹調(diào),為了讓客人細(xì)細(xì)品嘗食材的天然風(fēng)味,和好友共度美好的用餐時間,餐廳建議客人吃飯時不要使用手機(jī)。

  還有位於義大利中部恩伯利亞的自然保護(hù)區(qū)裏的“艾瑞米托”飯店,這家飯店是由修道院改建而成的休閒農(nóng)莊,收不到行動電話訊號,顧客在這裡可以擺脫世俗的羈絆,享受寧靜放鬆的生活,專心品味中世紀(jì)的菜色,以及古老的修士素食。

  除了以上餐廳,義大利北部的烏汀內(nèi)(Udine)則由市政府和商業(yè)局發(fā)起“無手機(jī)”計劃,加入的餐廳和咖啡館可以要求客人不要使用手機(jī),響應(yīng)者康恰尼(MarioCanciani)説,“這不只是對一起用餐者的尊重,也減少了電磁波對人體的傷害”。

[責(zé)任編輯: 楊麗]

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