“鮮花真是比肉貴，一枝玫瑰的價(jià)錢可以買三四公斤豬肉了。”在一家知名電商花1334元的價(jià)格訂購18枝厄瓜多玫瑰送給女朋友的李先生，曾對《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》記者如此調(diào)侃自己的心情。

　　實(shí)際上，出身“鄉(xiāng)野”，原本或許只值幾元甚至幾角的玫瑰，在各種名目繁雜的包裝與炒作之下，卻搖身成為售價(jià)高達(dá)數(shù)百元的高檔禮品。

　　看不懂的“高價(jià)”

　　今年來，網(wǎng)路上以所謂進(jìn)口為賣點(diǎn)的鮮花價(jià)格，早已讓部分從事鮮花生意的人士直呼看不懂。

　　進(jìn)口鮮花品種中，最被人知曉的就是産自南美洲厄瓜多的厄瓜多玫瑰，因花朵形態(tài)飽滿、顏色鮮艷，頗受愛花人士的追捧。

　　記者在瀏覽一家品牌店舖時(shí)看到，8枝厄瓜多玫瑰售價(jià)在640元左右，單枝零售價(jià)接近80元。

　　而在另外一些店舖，單枝厄瓜多玫瑰有的價(jià)格顯示為75元，有的則冠著“頂級”的頭銜，售價(jià)直逼100元。

　　除了厄瓜多玫瑰之外，還有一些冠之以“進(jìn)口鮮花”的玫瑰品種，儘管名稱稀奇古怪，但售價(jià)也都在50元以上。

　　不止一位從事進(jìn)口鮮花貿(mào)易的業(yè)內(nèi)人士對記者表示，一般而言，進(jìn)口的鮮花因關(guān)稅、物流等因素，單枝的進(jìn)價(jià)確實(shí)比國産鮮花高兩到三倍，但如此高的零售價(jià)格實(shí)在有些離譜。

　　一位長期在上海從事進(jìn)口鮮花貿(mào)易的羅姓批發(fā)商更是對記者透露，時(shí)下流行的厄瓜多玫瑰，品質(zhì)較好的量相對較少，大部分都是中等的品質(zhì)，零售商進(jìn)價(jià)也不過在15元到20元左右。

　　在上海曹家渡花鳥市場，記者在一家進(jìn)口鮮花販?zhǔn)鄣牡昱m詢問店主，其所銷售的25元/枝的厄瓜多玫瑰與網(wǎng)路上售價(jià)達(dá)75元/枝的有什麼區(qū)別時(shí)，該店主笑著説，一般的消費(fèi)者也就知道花朵大、顏色鮮艷而已，“厄瓜多的玫瑰多呢，你知道什麼是好是壞？”

　　在網(wǎng)路上，有的店舖在主頁打著厄瓜多的旗號，但卻販?zhǔn)蹏b鮮花。

　　有著多年鮮花行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的張茜稱，她就遇到過此類現(xiàn)象，詢問客服時(shí)被告知，她購買的品種下面並沒有標(biāo)明是厄瓜多。“原來所謂的厄瓜多只在首頁上有了介紹，到了具體的産品上，就用‘頂級’等特別模糊的字眼替代?！?/p>

　　在進(jìn)口鮮花借助行銷推高售價(jià)之後，原本廉價(jià)的國産鮮花也趁機(jī)來湊熱鬧。

　　一枝國産紅玫瑰，從種植農(nóng)戶到消費(fèi)者手中，需要96個(gè)小時(shí)，4至5道環(huán)節(jié)。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，經(jīng)過層層提價(jià)，原本單枝種植成本5角的鮮花也攀升至7元的零售價(jià)。

　　張茜告訴記者，她曾在網(wǎng)上購買了一盒打著“設(shè)計(jì)精美”的國産卡羅拉（俗稱紅玫瑰）。

　　“10枝卡羅拉售價(jià)320元?！睆堒缣崞鹉谴尉W(wǎng)購經(jīng)歷對記者直搖頭，“拿到手，原本期待設(shè)計(jì)精美，結(jié)果廣告詞吹得天花亂墜，其實(shí)就是剪一剪、盒子裝一裝、再裝了一張卡片寫了點(diǎn)文縐縐的話，技術(shù)含量超級低。”

　　雖然以前也有高價(jià)的情況，但大多只是借助節(jié)日概念進(jìn)行炒作，但在進(jìn)口鮮花借助行銷推高售價(jià)後，種種行銷噱頭就開始成為常態(tài)，國産鮮花的網(wǎng)路零售價(jià)格也開始走高。

　　誰賺取了暴利？

　　因受制于物流以及商品的特殊性，除了一兩個(gè)品牌部分實(shí)現(xiàn)了從種植戶到銷售終端的直接流通外，多數(shù)網(wǎng)路銷售的鮮花其進(jìn)貨來源還是走傳統(tǒng)渠道。

　　一名從事鮮花貿(mào)易的人士告訴記者，很多人都以為終端價(jià)格走高是因?yàn)橹虚g商的層層加價(jià)，但其實(shí)這是誤解。

　　“當(dāng)下終端的價(jià)格走高和中間環(huán)節(jié)並無關(guān)係，對於終端零售商而言，中間環(huán)節(jié)的成本並沒有增加多少?！痹撊耸勘硎?。

　　記者此前曾在全國最大的鮮花批發(fā)地——昆明鬥南花卉市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天都有來自各地的批發(fā)商們匯聚於此採購鮮花，交易一般從淩晨2點(diǎn)開始，持續(xù)到淩晨5點(diǎn)結(jié)束。

　　一位正在等待交貨的花農(nóng)告訴記者，忽略品種的要素，一般單枝鮮花的種植成本在5角以下，品種一般的更低。

　　而一位買家則告訴記者，他一直從這裡購買鮮花，收購價(jià)格每天會隨市價(jià)上下浮動(dòng)，但通常購入價(jià)會高於花農(nóng)成本價(jià)20%~30%。

　　從這裡進(jìn)入買家手裏的鮮花，就開始了一段長達(dá)96個(gè)小時(shí)的“漂流”。

　　首先，便是從産地批發(fā)商到銷地批發(fā)商，産地批發(fā)商加價(jià)20％後，計(jì)入物流、包裝費(fèi)用後，賣給銷地批發(fā)商。如果是1元1枝的玫瑰，經(jīng)過這道程式後，價(jià)格大約會攀升至每枝1.7元。

　　然後，銷地批發(fā)商會加價(jià)20％賣給次級批發(fā)商，即以2元到3元的價(jià)格售出；除此之外，銷地批發(fā)商還會直接銷售給有一定規(guī)模的高檔花店、網(wǎng)路花店、婚慶公司等終端零售商，而賣給零售商的價(jià)格一般會高於賣給次級批發(fā)商的價(jià)格，為4元到5元。

　　如果是賣給次級批發(fā)商，他們也會再計(jì)入一定幅度的提成，轉(zhuǎn)手賣給小型零售商，原本2元到3元的玫瑰會提價(jià)至4至5元。

　　在進(jìn)口鮮花方面，羅姓批發(fā)商告訴記者，整個(gè)提價(jià)機(jī)制跟國産鮮花基本一致，根據(jù)品種的劃分，有些則跟國産鮮花持平，有些會高出國産鮮花三到四倍。

　　由此可以看到，就是這些進(jìn)價(jià)不過5元、20元的鮮花，在所謂的概念炒作和包裝後，在網(wǎng)路上的售價(jià)，一下飆升至30元乃至100元，增長了5倍之多。

　　對於此前有人回應(yīng)稱，高價(jià)是因?yàn)榘b、人工、物流、保鮮技術(shù)等成本高昂，一位不願(yuàn)透露姓名的網(wǎng)路鮮花零售商告訴記者，在網(wǎng)路銷售平臺上，單枝國産玫瑰的包裝、人工、物流、保鮮技術(shù)等加起來約為6元。

　　這也就意味著，即使加上5元的定價(jià)，中間仍有11元的利潤。

　　有著數(shù)十年鮮花供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗(yàn)的嚴(yán)衛(wèi)對記者表示，鮮花行業(yè)正處在現(xiàn)代化供應(yīng)鏈條顛覆傳統(tǒng)供應(yīng)鏈條的階段，也是鮮花消費(fèi)品牌的逐步樹立階段。

　　隨著整體國民生活水準(zhǔn)及對鮮花消費(fèi)認(rèn)知水準(zhǔn)的提升，鮮花日?；M(fèi)的趨勢已經(jīng)越來越明顯，未來的大體趨勢還是朝著平價(jià)走，“屆時(shí)，只有高端實(shí)體花店還可以高價(jià)模式持續(xù)，因?yàn)樗麄兲峁┑氖求w驗(yàn)。”嚴(yán)衛(wèi)説。