改革開放以來，中國飲料業(yè)經(jīng)歷了碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料、功能飲料、涼茶飲料、乳飲料等七次産業(yè)浪潮，飲料成為中國發(fā)展最快的行業(yè)之一。國家統(tǒng)計局快報數(shù)據(jù)顯示，2012年全國飲料行業(yè)總産量為13024.01萬噸，比去年同期增長10.73%，而以大豆、小米、高糧、芝麻等為原料的粗糧飲料增長率則達到20%以上，遠遠超過行業(yè)增長水準(zhǔn)。如同中國飲料工業(yè)協(xié)會秘書長趙亞利所言——“粗糧飲品是飲料市場未來五年的發(fā)展趨勢”。

　　粗糧飲料市場巨大，這已經(jīng)是被國際飲料市場證明的事實；隨著中國經(jīng)濟的持續(xù)增長和國民收入的快速增加，人們的消費觀念、健康觀念也在不斷升級，飲料更多地在風(fēng)味化、時尚化的基礎(chǔ)上，邁向營養(yǎng)化和功能化。由於粗糧天生具備“天然、綠色、營養(yǎng)、健康”的品類特徵，符合飲料市場發(fā)展潮流和趨勢，正越來越受到消費者喜愛。

　　德禦坊創(chuàng)新食品(北京)有限公司是一家由軟銀中國等國內(nèi)外多家投資機構(gòu)共同投資成立的粗糧食品深加工企業(yè)，立足於雜糧産業(yè)化，依託強大的資金實力，依託科技力量，專注雜糧即食食品的生産和經(jīng)營，立志要成為“中國粗糧産業(yè)鏈整合者”。

　　作為全球頂級投資商，軟銀以投資阿里巴巴、淘寶、雅虎與分眾傳媒獲得巨大成功而享譽業(yè)界。目前其以投資IT、清潔能源、醫(yī)療、新材料、消費與零售等行業(yè)中具有高成長性的企業(yè)及其新商業(yè)模式為主要業(yè)務(wù)。軟銀等投資機構(gòu)選擇德禦坊，正是因為看到了中國粗糧飲料市場的巨大潛力。在其他飲料品類的市場中，各大鱷已經(jīng)瓜分完畢，格局穩(wěn)定，難以撼動，而粗糧飲品則是“小品類、大藍?！?。市場還處於不飽和、競爭不充分的狀態(tài)。誰能搶得先機，誰就能掌控市場。國際資本青睞中國粗糧飲料，再一次證明了粗糧飲料具有巨大發(fā)展?jié)摿?，這個領(lǐng)域也將成為飲料行業(yè)重點發(fā)展的細分市場及行業(yè)發(fā)展的新增長點。軟銀中國投資德禦坊兩年多，德禦坊已經(jīng)是粗糧飲料業(yè)的新寵。其“品牌+資本”的高端運作模式，成為雜糧産業(yè)中創(chuàng)新的成功典範(fàn)。

　　強強聯(lián)合，強者恒強。德禦坊與軟銀中國的攜手堪稱完美合作，這使得德禦坊具有了超強的資本市場融資能力。

　　德禦坊董事長田文軍表示，未來德禦坊將進一步加強資本的融合，將現(xiàn)代科技工藝與傳統(tǒng)飲食文化結(jié)合，為消費者奉獻更多富含營養(yǎng)、口味怡人、方便時尚的粗糧健康食品。目前德禦坊旗下的主力産品粗糧快飲即飲類和衝調(diào)類已經(jīng)有紅豆、綠豆、芝麻、黑芝麻等多種口味，未來還將加大研發(fā)，生産更多粗糧加堅果或果蔬等的複合植物蛋白類飲料，滿足更多消費者的不同營養(yǎng)和口味需求。2013年德禦坊將加大馬力，從産品差異化、品牌支撐度、渠道完善三個方面著手，構(gòu)建獨具特色的粗糧飲品行銷推廣計劃。

　　專家認為，粗糧産業(yè)鏈的上中下游整合能力將成為衡量企業(yè)市場地位高低的標(biāo)誌。未來的競爭將不再是單純的産品之間或企業(yè)之間的競爭，而是一個産業(yè)鏈條和另一個産業(yè)鏈條的競爭。唯有依託雄厚的資金實力，強大研發(fā)能力和完善的行銷體系，整合供應(yīng)商、經(jīng)銷商、服務(wù)商資源，才能真正推動中國的粗糧健康食品産業(yè)的發(fā)展。

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