“五一”臨近，北京商報(bào)記者從峨嵋酒家、烤肉宛、同和居、砂鍋居等老字號(hào)名店了解到，假期包間預(yù)訂率已經(jīng)超過了八成。

　　今年老字號(hào)“五一”期間著重北京味和創(chuàng)新菜品。又一順推出了炸香椿魚等老北京口味；同和居推出了“品百年老味道、享受雙倍積分”活動(dòng)，還推出了老北京豆醬、芥末墩等眾多京味菜肴。

　　針對(duì)創(chuàng)新菜，老西安飯莊推出了蒜香魚丁這樣的嘗鮮新菜；300年老店烤肉宛則推出了爽口的銀耳珍珠菜、香芹元寶肉等新品菜肴；馬凱餐廳長椿街店則推出了辣子牛蛙等新口味。

　　此外，北京商報(bào)記者了解到，針對(duì)“五一”勞動(dòng)節(jié)，老字號(hào)還專門推出了針對(duì)勞模的優(yōu)惠活動(dòng)。（記者 徐慧）