原標(biāo)題：農(nóng)業(yè)部：轉(zhuǎn)基因安全不是隔壁王大媽説了算

　　人民網(wǎng)武漢10月17日電（記者 馬麗）轉(zhuǎn)基因安全是否有權(quán)威定論？在今天舉行的“全國媒體記者轉(zhuǎn)基因報(bào)道研修班”上，農(nóng)業(yè)部科技教育司轉(zhuǎn)基因生物安全管理與智慧財(cái)産權(quán)處處長寇建平表示，轉(zhuǎn)基因安全有定論，即通過安全評價(jià)獲得安全證書的轉(zhuǎn)基因食品是安全的，“可以放心食用”。

　　寇建平強(qiáng)調(diào)，轉(zhuǎn)基因食品安全評價(jià)遵循的是個(gè)案分析原則，不能籠統(tǒng)地談轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題?！捌駷橹?，轉(zhuǎn)基因食品沒有發(fā)生一起經(jīng)過證實(shí)的食用安全問題。已安全研究近40年，安全食用18年?！彼貞?yīng)網(wǎng)路盛傳的歐盟退米製品事件，表示那是因?yàn)楣芾韱栴}，而非安全問題。

　　寇建平表示，安全是相對的，沒有絕對安全的食品，只有安全的劑量。如鹽、酒攝入過量同樣不安全；比如有人對牛奶、花生過敏，對該人群不安全；而吃未炒熟的豆角會中毒。

　　轉(zhuǎn)基因生物的安全性誰説了算？寇建平表示，不能是個(gè)人説了算，不是“隔壁王大媽説不安全”，而應(yīng)該是專業(yè)的權(quán)威機(jī)構(gòu)説了算。

　　他列舉這些專業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)：第一，部際聯(lián)席會12個(gè)成員單位；第二，安委會，即由部際聯(lián)席會12個(gè)成員單位推薦，目前第四屆共64名委員，其中農(nóng)業(yè)領(lǐng)域25人，環(huán)境領(lǐng)域19人，質(zhì)檢領(lǐng)域11人，衛(wèi)生食品領(lǐng)域18人；第三，標(biāo)準(zhǔn)委員會；第四，檢測機(jī)構(gòu)，目前我國有39個(gè)雙認(rèn)證有資質(zhì)機(jī)構(gòu)；第五，同行專家群體。

　　早前報(bào)道：農(nóng)科院副院長稱轉(zhuǎn)基因食品不影響生育能力和後代

　　農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理辦公室16日在武漢向媒體介紹關(guān)於轉(zhuǎn)基因食品的“真相”。中國工程院院士、中國農(nóng)科院副院長吳孔明在演講中明確，食用轉(zhuǎn)基因食品不會改變?nèi)说倪z傳物質(zhì)，不會影響生育能力，也不會影響子孫後代。

　　針對“反轉(zhuǎn)”人士提出最多的“轉(zhuǎn)基因食品安全性評價(jià)為何不做人體試驗(yàn)”的疑問，吳孔明説，現(xiàn)有毒理學(xué)數(shù)據(jù)和生物資訊學(xué)數(shù)據(jù)足以證明(轉(zhuǎn)基因食品)是否存在安全性問題，科學(xué)家用動物學(xué)的實(shí)驗(yàn)來推測人體的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，以大鼠代替人體試驗(yàn)，是國際科學(xué)界通行做法。

　　“根據(jù)世界公認(rèn)的倫理原則，科學(xué)家不應(yīng)該也不可能讓人連續(xù)吃某種食品吃上十年二十年來做實(shí)驗(yàn)，甚至延續(xù)到他的後代。”吳孔明解釋説，用人體試驗(yàn)解決不了轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題，因?yàn)槿祟惖恼鎸?shí)生活豐富多彩，食物多種多樣，用人吃轉(zhuǎn)基因食品來評價(jià)其安全性，不可能像動物實(shí)驗(yàn)?zāi)菢舆M(jìn)行嚴(yán)格的管理和控制，很難排除其他食物成分的干擾作用。

　　同時(shí)，“反轉(zhuǎn)”呼聲中最擔(dān)憂的問題是：轉(zhuǎn)基因食品現(xiàn)在吃了沒事，能保證子孫後代也沒事嗎？

　　對此，吳孔明介紹，無論是普通食品中的基因還是轉(zhuǎn)基因食品中的外源基因，進(jìn)入人體後會在消化系統(tǒng)的作用下，降解成小分子，不會影響人類自身的基因組成。“現(xiàn)代科學(xué)沒有發(fā)現(xiàn)一例通過食物傳遞遺傳物質(zhì)整合進(jìn)入人體遺傳物質(zhì)的現(xiàn)象。”（據(jù)新京報(bào)）