八月的梨棗,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。金秋十月,板栗飄香,走進(jìn)河北省承德市寬城縣國(guó)家級(jí)有機(jī)板栗標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,大片大片的栗林,枝枝葉葉濃蔭覆蓋,棵棵栗樹含珠銜玉,栗農(nóng)們穿梭于林間忙著打板栗。

　　“實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化種植前,單産180公斤,2014年創(chuàng)建國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示範(fàn)區(qū)以後,示範(fàn)區(qū)種植面積600多公頃,産量3000噸,單産達(dá)到300公斤,促進(jìn)農(nóng)民增收600元,板栗樹成了搖錢樹,現(xiàn)在幾乎家家種植板栗樹,村村板栗樹成行?！背械律窭醢寤赜邢薰径麻L(zhǎng)陶清泉介紹説。

　　承德立足良好的資源、生態(tài)優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè),堅(jiān)持走生態(tài)農(nóng)業(yè)、迴圈農(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)之路。承德市質(zhì)監(jiān)局把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化作為推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展提高地方經(jīng)濟(jì)的切入點(diǎn),緊密圍繞促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和加快建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的主體目標(biāo),加大力度狠抓農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),突出抓好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)推廣實(shí)施、農(nóng)産品品牌培育,以工業(yè)的理念謀劃農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化各項(xiàng)工作,促進(jìn)該市農(nóng)業(yè)逐步向規(guī)範(fàn)化、標(biāo)準(zhǔn)化生産的新型農(nóng)業(yè)道路邁進(jìn),農(nóng)産品的産量、品質(zhì)及其市場(chǎng)綜合競(jìng)爭(zhēng)力得到了全面提高。

　　承德市質(zhì)監(jiān)局以提高農(nóng)産品品質(zhì)安全水準(zhǔn)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力為重點(diǎn),圍繞肉類、乳品、菌菜、果品、中藥材五大主導(dǎo)産業(yè),以制定一套標(biāo)準(zhǔn),規(guī)範(fàn)一個(gè)産業(yè)為目標(biāo),充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的載體作用,積極轉(zhuǎn)化農(nóng)業(yè)科技成果、總結(jié)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)工作者的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),科學(xué)制定一批符合承德實(shí)際的省級(jí)、市級(jí)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn),先後制定了《無(wú)公害地載香菇生産技術(shù)規(guī)程》、《有機(jī)稻穀生産技術(shù)規(guī)程》、《金蓮花種子品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》、《倣野生熱河黃芩生産技術(shù)規(guī)程》,助推特色産業(yè)發(fā)展。截至目前,共制定185項(xiàng)市級(jí)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn),23項(xiàng)省級(jí)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn),基本覆蓋了這些産業(yè)的産前、産中和産後的全過程,初步形成以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為主體,省、市地方標(biāo)準(zhǔn)相配套的無(wú)公害農(nóng)産品標(biāo)準(zhǔn)體系。平均每年制定省級(jí)、市級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)5項(xiàng)以上,其中無(wú)公害農(nóng)産品地方標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到100%,為提高全市農(nóng)産品整體品質(zhì)水準(zhǔn)、擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)産業(yè)規(guī)模奠定了較為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　承德市還以農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示範(fàn)區(qū)為平臺(tái),加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示範(fàn)推廣步伐。探索出了“公司+基地+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)”、“協(xié)會(huì)+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)”等多種經(jīng)營(yíng)模式,堅(jiān)持推廣和積累“選好一個(gè)項(xiàng)目,建立一個(gè)體系(標(biāo)準(zhǔn)體系),形成一個(gè)龍頭,創(chuàng)立一個(gè)品牌,致富一方百姓”的做法和經(jīng)驗(yàn),不斷增加示範(fàn)項(xiàng)目數(shù)量,擴(kuò)大示範(fàn)區(qū)域面積,擴(kuò)展示範(fàn)品種類型,提升示範(fàn)區(qū)的建設(shè)品質(zhì)和示範(fàn)效果,先後已建設(shè)胡蘿蔔、食用菌、有機(jī)稻穀、稻菜連作等11個(gè)全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示範(fàn)區(qū)。

　　“我這3萬(wàn)多噸優(yōu)質(zhì)種薯都已是名花有主了,老客戶怕訂不上,不到秋收就都提前交錢預(yù)訂,在我們的種薯恒溫儲(chǔ)庫(kù)裏存放到明年開春就拉走,現(xiàn)在每天還會(huì)接到全國(guó)各地的訂購(gòu)電話。”承德永豐種業(yè)有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理于永欣喜地説。該公司2011年獲準(zhǔn)承建國(guó)家級(jí)馬鈴薯種薯標(biāo)準(zhǔn)化示範(fàn)區(qū),2013年通過驗(yàn)收,並被評(píng)為國(guó)家級(jí)優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)化示範(fàn)區(qū)。

　　農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施,不僅改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的種植方式和管理模式,還大大提高了農(nóng)産品品質(zhì)。通過建立和完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化承德市培育出京東板栗、承德縣果光蘋果、圍場(chǎng)馬鈴薯等6項(xiàng)國(guó)家地理標(biāo)誌保護(hù)産品,豐寧黃旗小米已完成申報(bào)程式等待審定通過,興隆山植已開始組織材料申報(bào)。隆化縣採(cǎi)取龍頭企業(yè)帶動(dòng)蔬菜基地發(fā)展的方式,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化種植,建設(shè)無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生産基地5400多公頃,蔬菜産業(yè)的龍頭企業(yè)格林、大通公司成為全市首批獲得蔬菜進(jìn)京、津許可的生産企業(yè),公司商標(biāo)“格林”、“碧潔”被國(guó)家輕工業(yè)總局列為著名保護(hù)食品品牌。通過推廣無(wú)公害大米的標(biāo)準(zhǔn)化生産先後培育了“隆泉”、“三源”和“富硒米”農(nóng)産品品牌。圍場(chǎng)縣先後註冊(cè)了“金蘭牌”馬鈴薯和“二道河子牌”胡蘿蔔。平泉的食用菌、興隆的紅富士蘋果等地方“名優(yōu)特”産品也成了全國(guó)範(fàn)圍內(nèi)叫得響的品牌。

　　承德以標(biāo)準(zhǔn)提高農(nóng)産品品質(zhì),成功打造了承德一批“農(nóng)”字品牌,承德農(nóng)産品成為京、津等大城市餐桌上必不可少的放心米、放心肉、放心菜、放心果。(于海超 李育宏 陳 新)