2015年以來,我國農(nóng)産品加工業(yè)和休閒農(nóng)業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)、創(chuàng)新發(fā)展,推進(jìn)了農(nóng)村一二三産業(yè)融合發(fā)展,成為拉動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長極和“老鄉(xiāng)”邁向全面小康的有效途徑,在促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中有擔(dān)當(dāng),為穩(wěn)增長、調(diào)結(jié)構(gòu)、促改革、惠民生作出了積極貢獻(xiàn)。

　　為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)“雙中高”提供支撐。預(yù)計(jì)2015年農(nóng)産品加工業(yè)主營業(yè)務(wù)收入可達(dá)20萬億元,約佔(zhàn)全國工業(yè)的18%。加工業(yè)與農(nóng)業(yè)産值比值約為2.2：1;今年前三季度增加值同比增長6.5%,高於工業(yè)增速0.3個(gè)百分點(diǎn);休閒農(nóng)業(yè)主體180萬家,預(yù)計(jì)收入3500億元,增長10%以上,為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)入“中高速”、邁向“中高檔”提供了支撐和新動(dòng)能。

　　在推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中擔(dān)當(dāng)重任。農(nóng)産品加工業(yè)和休閒農(nóng)業(yè)延長了農(nóng)業(yè)的産業(yè)鏈價(jià)值鏈,促進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)産業(yè)體系、生産體系、經(jīng)營體系的構(gòu)建,實(shí)現(xiàn)了補(bǔ)農(nóng)建農(nóng)帶農(nóng),拓展了農(nóng)業(yè)的多種功能,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。

　　在促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收中再立新功。2015年農(nóng)民每人平均收入9%以上來自農(nóng)産品加工業(yè)工資性收入,每億元加工産值吸納107人就業(yè),高於製造業(yè)57人;休閒農(nóng)業(yè)吸引遊客11億人次,3300萬農(nóng)民因此受益。

　　在農(nóng)村生態(tài)文明建設(shè)中發(fā)揮作用。目前我國8億多噸秸稈和5.8億多噸加工副産物的60%沒有得到高值化利用,大量加工企業(yè)開始致力於副産物迴圈、全值和梯次利用,保護(hù)了環(huán)境;目前全國有加工園區(qū)1600個(gè),入園企業(yè)3.5萬家,集中治理了環(huán)境污染;休閒農(nóng)業(yè)將綠水青山轉(zhuǎn)化為金山銀山,促進(jìn)了綠色化發(fā)展。

　　一年來,農(nóng)産品加工業(yè)與農(nóng)村一二三産業(yè)融合發(fā)展規(guī)劃加快編制,農(nóng)産品初加工、精深加工和綜合利用不斷推進(jìn),政策扶持等支撐體系穩(wěn)步構(gòu)建,10億元初加工補(bǔ)助項(xiàng)目成為農(nóng)民建得起、用得上、長受益的德政工程。農(nóng)産品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會(huì)等平臺(tái)成功搭建,主食加工業(yè)提升行動(dòng)積極推進(jìn)。

　　一年來,休閒農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅遊以農(nóng)耕文化為魂,以美麗田園為韻,以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基,以創(chuàng)新創(chuàng)造為徑,以古樸村落為形,與農(nóng)耕文化、美麗鄉(xiāng)村、生態(tài)文明、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新融為一體,成為人民望山見水憶鄉(xiāng)愁的好去處。與此同時(shí),農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)展改革委等11部門出臺(tái)了扶持政策,促進(jìn)農(nóng)區(qū)變景區(qū)、田園變公園、農(nóng)房變客房、勞動(dòng)變運(yùn)動(dòng)、産品變商品。

　　展望“十三五”,農(nóng)産品加工業(yè)和休閒農(nóng)業(yè)將用十八屆五中全會(huì)確定的“創(chuàng)新協(xié)調(diào)綠色開放共用”新的發(fā)展理念引領(lǐng)新的行動(dòng),以推進(jìn)農(nóng)村一二三産業(yè)融合發(fā)展為統(tǒng)領(lǐng),認(rèn)真組織實(shí)施農(nóng)産品加工業(yè)振興工程,在初加工、精深加工技術(shù)整合、副産物綜合利用、主食加工、品質(zhì)品牌提升、加工園區(qū)建設(shè)、主産區(qū)加工業(yè)等領(lǐng)域重點(diǎn)突破;實(shí)施休閒農(nóng)業(yè)提升工程,在文化遺産保護(hù)、培育特色品牌、實(shí)施休閒農(nóng)業(yè)提升工程等方面重點(diǎn)突破;實(shí)施農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新服務(wù)工程,在一套政策體系、一批帶頭人、一批新平臺(tái)、一批模式、一個(gè)服務(wù)體系等方面重點(diǎn)突破,為促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供有力支撐。