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北大食堂限購饅頭遇執(zhí)行難 大盤主食5分鐘賣光

2013-09-26 13:43 來源:北京青年報 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

  本報訊(記者 董鑫) 針對北京大學(xué)農(nóng)園餐廳主食限購令效果不佳,低價主食被學(xué)校教職工大量購買,以致學(xué)生“沒有饅頭可吃”的問題,北京大學(xué)餐飲中心昨日回應(yīng),為解決農(nóng)園食堂一層主食售賣限制執(zhí)行難的問題,將農(nóng)園一層主食售賣模式由師生自選改為專人售賣。

  2012年12月12日,一則《關(guān)於各食堂主食面點限購的通知》發(fā)佈在北大各個食堂內(nèi),限購原因為“鋻於目前食堂後廚空間、設(shè)備、設(shè)施有限,使加工主食生産能力受到限制,不能滿足師生大批量購買主食面點的需求”。今年4月份,北大餐飲中心在農(nóng)園食堂南門二層平臺和博實超市的西側(cè)新建了兩個主食售賣點,專門供應(yīng)饅頭、花卷等主食。各個食堂也貼出限購提示,並特別説明,如有更多需求,請“老師們”到“主食售賣亭”購買。餐飲中心工作人員稱,發(fā)佈限購令主要針對教職工家屬因便宜搶購主食,以保障學(xué)生權(quán)益。

  不過,限購令並沒有起到預(yù)期的作用?!坝仲u完了呀!”不少同學(xué)都在農(nóng)園餐廳主食窗口前發(fā)出過如此感嘆。對此,北京大學(xué)餐飲中心昨天在微博發(fā)佈回應(yīng):關(guān)於農(nóng)園食堂一層主食售賣限制執(zhí)行較難的問題,餐飲中心將通過添置必要的設(shè)備,改變原農(nóng)園一層主食售賣模式,由師生自選改為專人售賣,以進(jìn)一步加強農(nóng)園一層主食限購的管理。

  但是昨天晚上仍有北大學(xué)生稱,在同樣限購的藝園餐廳,一個人買3個以上主食、5分鐘內(nèi)大盤主食賣光的現(xiàn)象依然存在。

[責(zé)任編輯: 王君飛]

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