昨日全聚德發(fā)佈了2012年度報告。報告顯示，公司實現(xiàn)營業(yè)收入19.4億元，同比增長7.84%；實現(xiàn)利潤總額2.16億元，同比增長12.73%；實現(xiàn)歸屬於上市公司股東的凈利潤1.52億元，同比增長17.71%；接待賓客756.54萬人次，同比增長1.22%。

　　年報顯示，截至去年底，該公司擁有“全聚德”品牌直營店24家、“倣膳”品牌直營店1家、“豐澤園”品牌直營店2家、“四川飯店”品牌直營店1家。同時，公司還擁有中國內(nèi)地“全聚德”特許加盟店60家和海外“全聚德”特許加盟店5家，“豐澤園”品牌特許加盟店1家。成員餐飲企業(yè)共94家。

　　報告期內(nèi)，全聚德烤鴨單品特許加盟試點工作平穩(wěn)推進(jìn)，目前在北京京倫飯店、河南洛陽餐飲旅遊集團(tuán)所屬的3家品牌店和安陽市鳳登樓大酒店已開始售賣全聚德烤鴨。公司加大中低價位菜品創(chuàng)新，在京企業(yè)全年開發(fā)創(chuàng)新菜品350個，其中低、中檔菜品合計佔創(chuàng)新菜總數(shù)超過七成，增強(qiáng)了應(yīng)對市場變化的能力。

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