中新網(wǎng)8月6日電 臺(tái)灣超市間掀起“蕃薯大戰(zhàn)”,據(jù)臺(tái)灣TVBS網(wǎng)站報(bào)道,臺(tái)灣有業(yè)者2008年就引進(jìn)了烤蕃薯設(shè)備,賣得超好,每年都得進(jìn)貨1000噸。因應(yīng)夏天,還賣“冰的”蕃薯,而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,也在3年前和地瓜農(nóng)契作,一年可以賣上千萬(wàn)條,年收破2億元(新臺(tái)幣,下同),低成本的大眾美食,進(jìn)了超市卻意外爆紅,讓龍頭超市也跟進(jìn)。
超商業(yè)者Grace表示:“這幾年其實(shí)養(yǎng)生健康,這個(gè)概念是非常的盛行,所以我們才在那個(gè)時(shí)候,會(huì)引進(jìn)這樣的商品,那我們?cè)谶@幾年會(huì)發(fā)現(xiàn)蕃薯這個(gè)商品越來(lái)越夯,其實(shí)跟它本身的一個(gè)健康、自然的概念,非常有關(guān)係?!?/p>
蕃薯含有豐富的纖維和維生素,對(duì)減重養(yǎng)生都有幫助,夏天就賣冰的,其實(shí)也是把烤過(guò)的蕃薯,包起來(lái)冰著賣,而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也在2010年與地瓜農(nóng)契作,強(qiáng)打蕃薯,去年一整年,就賣了千萬(wàn)條,年?duì)I業(yè)額破2億元。
簡(jiǎn)單商品小兵立大功,就連超商龍頭,也打算跟進(jìn),在限定門市試水溫,小小地瓜最普通的食物,各業(yè)者搶著賣,超商間的“地瓜大戰(zhàn)”才正要開(kāi)始。
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