家樂福中國(guó)再曝變相裁員 上半年銷售雙位數(shù)下降
內(nèi)部管理現(xiàn)漏洞,賣顧客空卡,員工攜款潛逃
黃榮
儘管在中國(guó)市場(chǎng)做出了很多變革,但家樂福上半年仍面臨業(yè)績(jī)下滑的尷尬。7月28日,家樂福公佈了2016年上半年財(cái)報(bào),集團(tuán)凈利潤(rùn)為1.29億歐元,同比下跌約40.8%。其中,中國(guó)區(qū)的銷售降幅最大,第一和第二季度分別下降了12.8%和15.5%。
進(jìn)入中國(guó)20年來(lái),家樂福在營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)下滑的同時(shí),其與利益相關(guān)方的摩擦持續(xù)不斷:供應(yīng)商斷貨抗?fàn)帯?nèi)部員工受賄被查、被迫離職等。家樂福曾經(jīng)是令人尊敬和學(xué)習(xí)的榜樣,然而一系列事件使其受尊敬程度大打折扣。光鮮的外資商超巨頭背景難以掩飾家樂福內(nèi)部管理的混亂,在層層壓力下,人們不禁要問(wèn),去年以來(lái)家樂福中國(guó)為扭轉(zhuǎn)局面制定的種種變革舉措還來(lái)得及嗎?
再曝涉嫌變相裁員
2015年家樂福在中國(guó)市場(chǎng)的銷售額下降了7.5%,上半年銷售降幅進(jìn)一步擴(kuò)大?!皞鹘y(tǒng)的零售大賣場(chǎng),在面對(duì)急劇的行業(yè)變化,特別是電商等衝擊時(shí),競(jìng)爭(zhēng)力下降已是不爭(zhēng)的事實(shí)。在電商圍剿以及零售業(yè)處?kù)渡疃日{(diào)整期等背景影響下,家樂福中國(guó)顯露疲態(tài)?!鄙虾I幸嬷J詢總經(jīng)理胡春才告訴《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》記者。
今年初,《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》曾獨(dú)家報(bào)道了家樂福被指涉嫌變相逼迫一名為其服務(wù)超過(guò)15年的高管Louis Gremeaux離職。近日,有家樂福內(nèi)部人士向記者爆料稱,2015年10月,家樂福通州店稱依據(jù)其員工手冊(cè)以嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度為由解除一位員工的勞動(dòng)合同。
記者在採(cǎi)訪中了解到,劉女士在北京家樂福商業(yè)有限公司通州店任職紡織處處長(zhǎng)。去年9月,劉女士以低於進(jìn)貨價(jià)銷售産品,將兩件單價(jià)為559元、兩件579元的商品交給一名顧客,僅按照69元、99元的單價(jià)支付了貨款後由該顧客帶出經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。對(duì)此,劉女士申請(qǐng)法院仲裁,法院審理認(rèn)為,劉女士實(shí)際並未達(dá)到家樂福員工手冊(cè)關(guān)於三級(jí)違紀(jì)行為造成經(jīng)濟(jì)損失5000元及以上的標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)定家樂福公司與劉某解除勞動(dòng)合同所依據(jù)的事實(shí)與制度不符,已構(gòu)成違法解除。
今年7月21日,家樂福通州店告知?jiǎng)⑴坷^續(xù)履行勞動(dòng)合同,但根據(jù)門店經(jīng)營(yíng)、人員等情況,暫時(shí)把劉女士安排在收銀部門做收銀工作,工資福利仍按原標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。對(duì)此,劉女士稱,“收銀員崗位與紡織處處長(zhǎng)崗位相差幾個(gè)級(jí)別,希望仍按合同職位工作?!钡覙犯Mㄖ莸陞s表示這個(gè)崗位有人員安排了,儘管劉女士同意其他店舖同級(jí)別調(diào)動(dòng),但截至目前沒有下文。
此前,Louis Gremeaux曾透露,自己的遭遇並非個(gè)案,據(jù)記者了解,北京雙井店的店長(zhǎng)也有類似遭遇。變相逼迫外籍員工離開的背後主要原因還與家樂福中國(guó)業(yè)績(jī)承壓,節(jié)省成本有關(guān)。
劉女士在接受記者採(cǎi)訪時(shí)表示,家樂福整體在控制減員,各個(gè)部門除了收銀部已經(jīng)只是自然減員(有員工離職不再招聘補(bǔ)位進(jìn)行擴(kuò)招)。通州店保安部剛由50人減為10人左右,就是為了控製成本?!澳壳巴ㄖ莸陙K不虧損,但因?yàn)橐葬嶂魍凭W(wǎng)店,實(shí)體店人富餘?!?/p>
家樂福中國(guó)回應(yīng)稱,家樂福中國(guó)沒有門店裁員計(jì)劃。目前家樂福每家門店員工人數(shù)平均為220人。北京通州店員工人數(shù)高於全國(guó)單店平均水準(zhǔn)。
賣空卡,員工攜款潛逃
一位家樂福原員工對(duì)記者表示,家樂福現(xiàn)在內(nèi)部管理混亂,管理上的缺失也導(dǎo)致家樂福問(wèn)題頻出。據(jù)瀋陽(yáng)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,在今年2月6日,瀋陽(yáng)市民郭先生花了近100萬(wàn)元,從瀋陽(yáng)家樂福塔灣店購(gòu)買了大量面值千元的購(gòu)物卡,但後來(lái)發(fā)現(xiàn)都是不能使用的空卡,郭先生找到家樂福工作人員趙佳,趙佳卻以各種理由拖延。幾天后,家樂福方面聯(lián)繫到郭先生,並且告訴了他賣卡的趙佳竟然攜款潛逃。隨後郭先生發(fā)現(xiàn),除了自己外還有多名顧客也被坑了,購(gòu)物卡總額大約二三百萬(wàn)元。
對(duì)此,家樂福中國(guó)回應(yīng)稱,由於涉及刑事案件偵破過(guò)程,細(xì)節(jié)不便對(duì)外公佈。記者了解到,大連家樂福在去年年底也出現(xiàn)購(gòu)物卡空卡情況,家樂福方面並沒有收到錢。最後顧客報(bào)警後錢才補(bǔ)給顧客。
“一個(gè)員工面對(duì)那麼多現(xiàn)金誘惑可能會(huì)産生偷盜心理,尤其是家樂福員工工資偏低的情況下。”原瀋陽(yáng)一家家樂福店長(zhǎng)對(duì)記者表示,越重要的職能部門越需要責(zé)任心強(qiáng)的人,而家樂福只是一味地削減成本。
2015年3月,家樂福中國(guó)展開了其入華20年來(lái)最大的一次戰(zhàn)略調(diào)整和架構(gòu)改變。架構(gòu)調(diào)整涉及採(cǎi)購(gòu)整合、自建物流配送中心、開做電商以及擴(kuò)張小店等。在此之前,家樂福在全國(guó)共有24個(gè)城市商品採(cǎi)購(gòu)中心,調(diào)整之後則合併為6家大區(qū)域採(cǎi)購(gòu)中心。家樂福這幾大區(qū)域的區(qū)長(zhǎng)將卸下商品採(cǎi)購(gòu)的權(quán)力,交給採(cǎi)購(gòu)中心負(fù)責(zé)人,其則專注門店運(yùn)營(yíng)管理。
此前家樂福中國(guó)推行“店長(zhǎng)集權(quán)制”。原家樂福人士對(duì)記者表示,店長(zhǎng)集權(quán)制導(dǎo)致門店腐敗非常嚴(yán)重?!笆栈氐觊L(zhǎng)的採(cǎi)購(gòu)、陳列權(quán),可能的灰色收入被滅掉或許會(huì)觸及到其利益,此前改變?cè)械膾?cǎi)購(gòu)配送體系就曾遭到執(zhí)行層的阻力,這意味著家樂福需要?jiǎng)哟笫中g(shù)可能傷筋動(dòng)骨。
原家樂福某店長(zhǎng)對(duì)記者表示,在採(cǎi)購(gòu)整合後,家樂福門店的責(zé)任和權(quán)力區(qū)分不清楚,業(yè)績(jī)銷售額壓力都在門店,但是門店沒有定價(jià)、陳列等職權(quán),儘管門店受賄等腐敗現(xiàn)象少了,但門店無(wú)採(cǎi)購(gòu)、商品陳列等實(shí)權(quán),也導(dǎo)致無(wú)法跟上消費(fèi)者需求,業(yè)績(jī)提升存在難度。
作為採(cǎi)購(gòu)中心配套,家樂福需要建立區(qū)域物流配送中心,把貨品配送至門店,而這給家樂福帶來(lái)了不小的物流成本壓力。據(jù)聯(lián)商網(wǎng)統(tǒng)計(jì),2015年家樂福在華關(guān)閉門店18家。
上述原瀋陽(yáng)家樂福某店長(zhǎng)介紹,在當(dāng)?shù)丶覙犯iT店理貨員、收銀員等最低工資是1540元,反而家樂福新員工工資比老員工工資高,現(xiàn)在1600元每月都招不到人,老員工的工資不漲,家樂福領(lǐng)導(dǎo)也都不同意老員工工資上漲,造成老員工流失?!爸笆羌覙犯L魡T工,與當(dāng)?shù)氐纳坛啾扔袃?yōu)勢(shì),現(xiàn)在當(dāng)?shù)亓闶凵坦べY待遇等並不比家樂福差?!焙翰耪h。
“任何制度和流程最需要控制的是人,門店租金和人工成本上漲,家樂福希望減員增效,但一味地縮減人員費(fèi)用,會(huì)導(dǎo)致員工素質(zhì)下降?!绷闶蹖<叶±麌?guó)認(rèn)為,零售行業(yè)屬於勞動(dòng)密集型行業(yè),家樂福一味地強(qiáng)調(diào)利潤(rùn),一線員工的工資沒有上漲造成招工水準(zhǔn)降低,出現(xiàn)購(gòu)物卡空卡情況或許也是由此導(dǎo)致。
電商佈局落後於同行
在發(fā)佈上半年財(cái)報(bào)時(shí),家樂福高層表示,目前正重組在中國(guó)的業(yè)務(wù),並希望增加在歐洲地區(qū)的非食品銷售。此外家樂福還希望降低對(duì)超大型混合超市的依賴度,轉(zhuǎn)型為規(guī)模更小的便利店。目前家樂福50%的銷售收入來(lái)自超大型混合超市。
財(cái)報(bào)顯示,上半年家樂福全球新開305家便利店。2016年5月,家樂福(中國(guó))新業(yè)態(tài)項(xiàng)目總監(jiān)杜立偉在接受媒體時(shí)表示,“Easy家樂福”將在今年底開滿40家直營(yíng)門店,已開的10家門店中有些已實(shí)現(xiàn)盈利。
便利店真能挽救家樂福嗎?“便利店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已非常激烈,房租成本壓力也很大,在中國(guó)市場(chǎng),無(wú)論7-ELEVEN還是華潤(rùn)Vango,沒有一個(gè)入場(chǎng)者能成為贏家?!焙翰疟硎?家樂福社區(qū)超市的生鮮運(yùn)作能力不強(qiáng),導(dǎo)致人流有限。
面對(duì)電商的競(jìng)爭(zhēng)和對(duì)客源的分流,2015年6月,家樂福在上海地區(qū)開通了電商業(yè)務(wù),利用線下門店進(jìn)行配送。今年4月家樂福線上平臺(tái)北京地區(qū)已可以選購(gòu)商品。
據(jù)家樂福中國(guó)區(qū)總裁唐嘉年此前介紹,家樂福電商北京站目前商品SKU數(shù)為1.5萬(wàn)個(gè),其中進(jìn)口産品提供129元免配送費(fèi)的服務(wù),生鮮品類則提供全程冷鏈配送服務(wù)。記者了解到,生鮮商品的配送覆蓋範(fàn)圍目前限于雙井等4家門店周邊3公里範(fàn)圍內(nèi),常溫商品則覆蓋北京全境。
知情人士表示,家樂福對(duì)外或是對(duì)總部不能説沒有電商。目前家樂福商城更多還是依託門店資源進(jìn)行配送,顧客可選擇的商品有限。家樂福中國(guó)稱,任何發(fā)展戰(zhàn)略的成功都需要時(shí)間才能見效。
寄希望於便利店以及電商等新業(yè)務(wù)變革的家樂福在佈局上遠(yuǎn)落後於同行,而從發(fā)佈的業(yè)績(jī)表現(xiàn)來(lái)看仍然糟糕,這些新的嘗試還未看到成效。
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