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臺灣夜市文化進(jìn)佔(zhàn)洛杉磯城市中心

2014-06-18 10:18 來源:中國新聞網(wǎng) 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

  中新網(wǎng)6月18日電 據(jù)臺灣“中央社”報(bào)道,來自臺灣的626夜市本週末將首度進(jìn)佔(zhàn)洛杉磯市中心,未來更希望能拓展到南加州以外的地區(qū)。

  兩年前,3名在臺灣出生的年輕人策劃、發(fā)起626夜市,首度登場就擠滿人潮,打響名號。兩年多來,626夜市的規(guī)模與舉辦次數(shù)不斷增加,今年首度跨越電話號碼626開頭的聖蓋博谷地區(qū),在橘郡開辦夜市,如今更大張旗鼓地向洛杉磯市中心發(fā)起挑戰(zhàn)。

  創(chuàng)辦人之一的黃峙銘在臺灣出生,3歲移民到美國,這次能夠成功進(jìn)軍洛杉磯市中心,將在斯臺普斯中心球場擺攤設(shè)夜市,他表示,此次夜市除了仍有不少亞洲風(fēng)味的小吃外,與過去不同的是,美式的食物攤位也不少,同時(shí)安排了許多娛樂與文藝活動(dòng),希望能吸引更多美國民眾參與。

  過去626夜市堅(jiān)持在電話區(qū)號626的地區(qū)舉辦,如今逐漸拓展,雖仍沿用626夜市主辦的名稱,但黃峙銘指出,上次在橘郡的活動(dòng)十分成功,這次又順利搶進(jìn)市中心區(qū),未來有可能跨出南加州,朝北加州甚至美國其他地方推進(jìn)。

  除了626夜市在南加州打響名號之外,在南加州擁有眾多華人居住的蒙特利公園市(Monterey Park)也決定每月設(shè)置固定的夜市時(shí)間,提供民眾晚間的另一個(gè)娛樂需求。並且韓國城、小西貢也都對夜市有興趣,南加州的夜市活動(dòng)如雨後春筍般不斷擴(kuò)張。

  黃峙銘認(rèn)為,各種夜市的規(guī)模以及品質(zhì)各不相同,蒙特利公園市的夜市是屬於小型、小區(qū)化的活動(dòng),626夜市比較大型,需要籌備的時(shí)間較長,針對的消費(fèi)群也較廣。

  黃峙銘強(qiáng)調(diào),目前還沒有打算讓夜市常態(tài)化經(jīng)營,畢竟追求好的品質(zhì)比舉辦夜市次數(shù)的多少重要。

[責(zé)任編輯: 楊麗]

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