臺灣網(wǎng)12月25日消息 據(jù)臺灣“中時(shí)電子報(bào)”消息,臺灣“食品藥物管理署”24日公佈最新檢驗(yàn)結(jié)果,芊鑫豆製品乳化劑中不只含二甲基黃,竟又驗(yàn)出另一種致癌物二乙基黃!
“食藥署”還表示,芊鑫豆製品乳化劑的相關(guān)産品皆已下架,波及品項(xiàng)沒有增加,回收量迄今已達(dá)8萬630公斤。
二乙基黃通常添加於汽柴油、蠟油、油墨、塑膠等物中當(dāng)作染劑,如今卻被用來染豆干。二乙基黃和二甲基黃一樣,屬於脂溶性,經(jīng)常食用恐怕有致癌風(fēng)險(xiǎn)。醫(yī)師認(rèn)為,不只會導(dǎo)致肝癌發(fā)生,毒性可能會以倍數(shù)增加。
報(bào)道稱,這是全球首例二乙基黃被添加在食品中的案件。(臺灣網(wǎng) 馬迪)
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關(guān)注臺灣食品油事件