韓國“辛拉麵”廠商農(nóng)心公司生産的6款速食麵日前被檢出一級致癌物“苯並芘”，其中2款輸入臺灣地區(qū)，當?shù)丶覙犯５却筚u場已全面下架。上海農(nóng)心食品有限公司今天上午發(fā)給記者的聲明中回應(yīng)稱，韓國電視臺報道涉及的6款産品均係韓國農(nóng)心當?shù)厣b，經(jīng)韓國食品研究所(KAFRI)檢測未檢出苯並芘成分。中國農(nóng)心生産的所有産品均符合國家食品安全標準。
今天上午，記者在家樂福中山公園店看到，速食麵貨架上的農(nóng)心産品依然在正常銷售。營業(yè)員表示，並未收到任何下架通知?！稗r(nóng)心的速食麵平時賣得還可以。不過，出了這樣的事情，多少會對銷售有點消極影響。”一位市民表示：“平時速食麵只是偶爾吃一吃，現(xiàn)在檢測結(jié)果還沒出來，等一等再看?！倍?、好德、可的等便利店內(nèi)的農(nóng)心辛拉麵銷售也正常進行。同時，記者在多家購物網(wǎng)站看到，有不少賣家仍在銷售産自韓國的農(nóng)心速食麵。
上海農(nóng)心食品有限公司的聲明稱，韓國電視臺報道的辣味烏冬杯麵、辣味烏冬大碗麵、辣味烏冬面多連包、生生烏冬碗麵、烏冬面多連包、鮮蝦大碗麵6款産品，均係韓國農(nóng)心當?shù)厣b。中國農(nóng)心在華設(shè)立的上海、瀋陽、青島三大工廠係國內(nèi)獨立的生産基地，所生産的農(nóng)心産品與此次報道無關(guān)。由於中國國內(nèi)並沒有針對苯並芘的標準規(guī)定，農(nóng)心公司已將在國內(nèi)生産的所有産品送往第三方檢測機構(gòu)進行苯並芘檢測，檢測結(jié)果會在第一時間公佈。
上海工商部門已通知各大超市賣場對曝光的品種進行自查，重點查驗檢驗報告或進口食品衛(wèi)生證書。同時，要求基層工商行政管理機關(guān)加強巡查監(jiān)管，一旦發(fā)現(xiàn)銷售不合格食品的，及時依法予以處理。
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苯並芘，又稱苯並(a)芘，是一種常見污染物，油炸、燒烤、煙熏、烘焙食物可能會産生苯並芘，致癌威脅風(fēng)險大。
我國實行的《食品中污染物限量》(GB2762—2005)中規(guī)定，苯並芘在熏烤肉、植物油、糧食中含量不得高於5微克/千克，10微克/千克和5微克/千克，與歐盟標準相似。 (記者 陳傑 薛慧卿)