本報(bào)訊 説是無(wú)糖食品，糖含量卻高於標(biāo)準(zhǔn)值6倍多。北京市食品安全辦今天對(duì)3種糖超標(biāo)的“無(wú)糖食品”實(shí)施下架。生産廠家“北京蘇稻食品有限公司”、“北京市緣多食品有限責(zé)任公司”也同時(shí)被曝光。
在近期的食品安全監(jiān)管工作中，本市食品安全監(jiān)管部門(mén)抽檢出22批次不合格食品，今天停止銷(xiāo)售。
北京市工商局在對(duì)流通領(lǐng)域食品抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格樣本3個(gè)，全部出自物美大賣(mài)場(chǎng)新街口店。這3種食品名稱中都標(biāo)有“無(wú)糖”字樣，按照《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》的規(guī)定，固體或液體食品的糖(指所有的單糖和雙糖)含量點(diǎn)0.5g/100g的，可以標(biāo)注為無(wú)糖食品，也就是每100克“無(wú)糖食品”中所含的糖不得高於0.5克。但在實(shí)際檢測(cè)中，本次下架的這3種食品含糖均超標(biāo)。含糖少的實(shí)測(cè)值是標(biāo)準(zhǔn)值的兩倍，多的達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值的6倍多。
食品辦同時(shí)請(qǐng)消費(fèi)者注意：無(wú)糖食品並非絕對(duì)不含糖分，也不具有降糖的作用，不能當(dāng)作藥物的替代品。此外，一些在無(wú)糖食品櫃檯銷(xiāo)售的標(biāo)注“無(wú)蔗糖”或“不添加蔗糖”字樣的食品，即使該類食品經(jīng)檢測(cè)蔗糖含量點(diǎn)0.5g/100g，也可能含有葡萄糖、麥芽糖等其他單糖或雙糖成分，糖含量仍極有可能大於0.5g/100g，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)避免形成“無(wú)蔗糖”食品等同於“無(wú)糖”食品的錯(cuò)誤觀念。記者楊濱