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應(yīng)用臺(tái)灣奈米新技術(shù) 廣西荔枝保鮮有望

2015年07月17日 14:06:00來(lái)源:臺(tái)灣網(wǎng)

  臺(tái)灣網(wǎng)7月17日廣西訊 廣西荔枝區(qū)域分佈廣闊。在全區(qū)14個(gè)地級(jí)市中,12個(gè)地級(jí)市的81個(gè)縣(市、區(qū))均有荔枝分佈,全區(qū)總産量位居全國(guó)第二位。荔枝肉質(zhì)鮮美、清甜,口感極佳,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者喜愛(ài)。荔枝在我國(guó)西南、華中、華東、北方乃至國(guó)外市場(chǎng)極其廣闊。

  然而,荔枝又是呼吸最活躍的水果,容易變質(zhì),摘果三天后便會(huì)腐爛,其保鮮技術(shù)是世界性的難題,多年來(lái)一直無(wú)法解決,導(dǎo)致産品難以外運(yùn)。即使利用專業(yè)冷鏈車運(yùn)輸?shù)讲和斗攀袌?chǎng)後,荔枝顏色也會(huì)變黑,味道也會(huì)變澀,致使許多消費(fèi)者誤以為市場(chǎng)所售荔枝是泡藥水所致而不敢購(gòu)買,銷路難以打開(kāi)。

  臺(tái)灣豐聯(lián)資訊股份有限公司用其研發(fā)的奈米技術(shù)生産保鮮袋幫助廣西打開(kāi)了荔枝保鮮的大門。豐聯(lián)公司用其研發(fā)生産的奈米保鮮袋包裝當(dāng)天採(cǎi)摘下來(lái)的荔枝,在常溫下(即40℃以下)7天內(nèi)不變色、不變質(zhì)。如果把當(dāng)天採(cǎi)摘下來(lái)的新鮮荔枝放在冰庫(kù)降溫至5℃(荔枝的休眠溫度)後,利用奈米保鮮袋包裝,保鮮期可長(zhǎng)達(dá)9—10天,在保鮮期內(nèi)荔枝一直保持原有顏色,而且不變質(zhì)。

  因此,豐聯(lián)公司與廣西荔枝種植或銷售相關(guān)企業(yè)展開(kāi)闔作,在荔枝種植集聚的縣區(qū)規(guī)劃建設(shè)相應(yīng)容積的冷鏈配送園區(qū),採(cǎi)用奈米保鮮袋進(jìn)行分裝,配置專業(yè)冷鏈車運(yùn)輸?shù)奖狈降墓枮I、瀋陽(yáng)、大連、北京、天津、青島、濟(jì)南,中部的上海、南京、蘇州、合肥等城市,乃至空運(yùn)到韓國(guó)、日本、歐美等國(guó)外市場(chǎng)銷售。奈米技術(shù)及冷鏈配送産業(yè)園將會(huì)徹底解決廣西荔枝滯銷問(wèn)題,幫助近2000萬(wàn)果農(nóng)增加收入。(臺(tái)灣網(wǎng)廣西臺(tái)辦通訊員 石侃)

[責(zé)任編輯:馬一娜]

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