四川泡菜開始走向世界
“(川臺)兩地在農(nóng)産品交流合作時(shí),四川應(yīng)該選擇有競爭力的産品,比如泡菜加工之類的?!弊蛉障挛?,出席第七屆兩岸經(jīng)貿(mào)文化論壇的中國國民黨國政研究基金會科技經(jīng)濟(jì)組政策委員林享能在接受採訪時(shí),重點(diǎn)談到了兩岸農(nóng)産品及食品安全合作的問題。林享能認(rèn)為,臺灣受眾的食物口味不能太辣,也不能太鹹,食品加工時(shí),一定要考慮當(dāng)?shù)厝说目谖丁?/P>
泡菜為例川味賣到臺灣不能“辣”
林享能説,四川的很多農(nóng)産品與臺灣的農(nóng)産品差不多,但也有一些特色、有競爭力的農(nóng)産品,“比如説泡菜、枇杷、桃子等?!?/P>
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