臺(tái)灣青年張?jiān)琅c客家妹子董仁花

　　追隨大陸大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新的熱潮，登陸創(chuàng)業(yè)正成為許多臺(tái)灣青年的選擇。對(duì)於捷足先登的張?jiān)纴?lái)説，他從臺(tái)灣彰化來(lái)到福建省長(zhǎng)汀縣鐵長(zhǎng)鄉(xiāng)種茶，不僅收穫事業(yè)，也找到了真愛(ài)。

　　今年7月，36歲的臺(tái)灣青年張?jiān)琅c客家妹子董仁花在長(zhǎng)汀辦了婚宴，請(qǐng)來(lái)親朋好友喝喜酒，見(jiàn)證了他們的幸福一刻。

　　張家世代以種茶為生，泳綠茶場(chǎng)在臺(tái)灣彰化員林鎮(zhèn)，是張?jiān)栏赣H張森桂一手創(chuàng)辦的?！拔业介L(zhǎng)汀已經(jīng)5年多，可以説掌握了茶葉的種植、加工、銷售全過(guò)程?！苯?jīng)過(guò)長(zhǎng)汀泳綠茶場(chǎng)5年多的歷練，張?jiān)酪呀?jīng)從一位機(jī)電專業(yè)的碩士生變成一個(gè)幹練的茶商。

　　“地處閩贛交界的鐵長(zhǎng)鄉(xiāng)山巒起伏，山清水秀，植被良好，地形地貌和氣候與臺(tái)灣彰化、南投非常相似，適於種植高山茶?！睆?jiān)酪贿吔o筆者泡著自家茶場(chǎng)生産的高山茶，一邊娓娓道來(lái)跨海登陸的創(chuàng)業(yè)故事。

　　2003年，張?jiān)栏赣H張森桂考察鐵長(zhǎng)鄉(xiāng)後，在此租賃山地800畝建設(shè)高山茶園，種植臺(tái)灣軟枝烏龍茶，並建立母本園基地。2006年，茶場(chǎng)出産首批高山烏龍茶。此後，茶場(chǎng)3次參加福建省名優(yōu)茶評(píng)審會(huì)兩次獲獎(jiǎng)，聲名鵲起。

　　“長(zhǎng)汀小城熱鬧溫馨，客家人熱情淳樸，鐵長(zhǎng)的豬肉、河田雞肉口感極佳?！?008年，張?jiān)赖谝淮蝸?lái)大陸看望父親，長(zhǎng)汀給他留下了深刻的印象。在張?jiān)姥壑?，鐵長(zhǎng)山清水秀，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，生態(tài)良好，氣溫適宜，自然條件比家鄉(xiāng)彰化還要好。

　　返臺(tái)後，張?jiān)烂劝l(fā)了前往大陸創(chuàng)業(yè)的念頭，“狹小的臺(tái)灣發(fā)展?jié)摿τ邢蓿习嘤肋h(yuǎn)是幫人打工?！?010年，他辭去臺(tái)灣的工作，來(lái)到鐵長(zhǎng)參與管理父親的茶場(chǎng)。

　　“我?guī)е枞~樣品，每到一個(gè)城市就找當(dāng)?shù)氐牟枞~經(jīng)銷商，拜訪推銷。”在父親的茶場(chǎng)，張?jiān)罁?dān)任公司業(yè)務(wù)經(jīng)理，專職負(fù)責(zé)茶葉行銷。從南方的廣州、深圳，到北方的北京、西安、太原，他走遍了大半個(gè)中國(guó)。

　　經(jīng)過(guò)兩年的努力，鐵長(zhǎng)檯灣烏龍茶建立起完善的銷售網(wǎng)路，茶葉産銷量逐年增加。就在事業(yè)初成時(shí)，一直單身的張?jiān)厘忮肆藙偞髮W(xué)畢業(yè)的長(zhǎng)汀客家妹子董仁花，他們相識(shí)相知相戀。

　　如今，張森桂將長(zhǎng)汀茶場(chǎng)全部業(yè)務(wù)交給了兒子張?jiān)拦芾?。而董仁花也辭去了律師事務(wù)所的工作，來(lái)到鐵長(zhǎng)鄉(xiāng)幫助張?jiān)来蚶聿鑸?chǎng)。小兩口夫唱婦隨，張?jiān)雷约鹤ゲ枭焦芾怼⒉枞~加工和銷售，而董仁花負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)、倉(cāng)管、網(wǎng)路等業(yè)務(wù)。

　　“像這種被蟲(chóng)吃過(guò)的茶葉，葉子邊緣的顏色有點(diǎn)變黃就可以開(kāi)始採(cǎi)摘了?！闭h及制茶，張?jiān)李^頭是道，“春夏茶葉上有許多綠葉蟬並讓其吸吮，采收後加工成的烏龍茶帶著果香和蜂蜜香味，氣韻如貴妃，唇齒留香，在臺(tái)灣被稱為‘貴妃茶’；‘貴妃茶’數(shù)量不多，價(jià)格比較高。”

　　根據(jù)大陸流行口味，長(zhǎng)汀泳綠茶場(chǎng)除了加工傳統(tǒng)的烏龍茶，現(xiàn)已增加了紅茶、“貴妃茶”等新品種。

　　“在鐵長(zhǎng)鄉(xiāng)政府的支援下，我們?nèi)ツ觊_(kāi)始在茶園種植了1000株櫻花，規(guī)劃了一些景觀亭、小木屋等設(shè)施。”張?jiān)勒h：“再過(guò)兩年，茶園櫻花開(kāi)放，這裡將成為長(zhǎng)汀的‘阿里山’，吸引更多人前來(lái)旅遊休閒觀光?！?張?jiān)缹?duì)未來(lái)信心十足。