編者按：眷村是大陸文化在臺(tái)灣開枝散葉的老祖地，説是村，卻不是真正的村子。1949年，約120萬來自大陸的國(guó)民黨軍人、軍眷、流亡學(xué)生及企業(yè)家、公務(wù)員，背井離鄉(xiāng)隨國(guó)民黨政權(quán)遷往臺(tái)灣，其中60萬是軍人。眷村就是在這樣特殊的歷史環(huán)境下，臺(tái)灣當(dāng)局給軍人家屬安排的居住地。地因人聚，村因人生，有了眷村。
走進(jìn)臺(tái)灣眷村
隨著大型電視連續(xù)劇《原鄉(xiāng)》在央視一套的熱播，“眷村”這一帶有特定歷史痕跡的産物被人們所關(guān)注，1949年一百多萬軍隊(duì)和眷屬跨過海峽，融入臺(tái)灣，從此與故鄉(xiāng)親人天各一方，這樣一個(gè)數(shù)量龐大的群體如何被安置，背井離鄉(xiāng)的他們?cè)谂_(tái)灣又過著什麼樣的生活。
“臺(tái)灣牛肉麵”就是一道老兵因地制宜獨(dú)創(chuàng)的美食?！芭_(tái)灣人以前不吃牛肉的,大陸兵來臺(tái)後,利用軍中的牛肉罐頭搭配便宜的麵條製作牛肉麵,在他們的影響下臺(tái)灣民眾開始漸漸接受並且喜愛這道美食?！?/p>
地因人聚，村因人生，有了眷村，因而有了眷村牛肉麵。臺(tái)灣人本來不吃牛肉，因眷村軍民思鄉(xiāng)情切，不由彼此慰藉，通過分享家鄉(xiāng)美食寄託相思愁苦，因緣際會(huì)下，滿足大江南北口味的麵條、牛肉，與隨手可取的材料入湯熬煮而成，這一風(fēng)味得到眾鄰里的一致推崇，被廣為流傳。【詳細(xì)】
臺(tái)北眷村參訪團(tuán)體驗(yàn)北京衚同文化
“終於看到了真的衚同，第一次見，感覺很不錯(cuò)”，臺(tái)北黃埔四海同心會(huì)理事長(zhǎng)、臺(tái)灣原空軍副總司令、退役中將李貴發(fā)19日在北京感嘆。
應(yīng)北京市黃埔軍校同學(xué)會(huì)邀請(qǐng)，以李貴發(fā)為團(tuán)長(zhǎng)的臺(tái)北眷村參訪團(tuán)近日到北京參加“第四屆臺(tái)灣眷村與北京社區(qū)交流節(jié)”，有170多條衚同的什剎海街道是他們此行第一站。逛衚同、聽京劇，參訪團(tuán)22位成員在此體驗(yàn)一回衚同文化。【詳細(xì)】
