千人做紅龜粿。來源：臺灣《聯(lián)合報》

　　中新網(wǎng)1月11日電 據(jù)臺灣《聯(lián)合報》報道，雲(yún)林縣政府與莿桐鄉(xiāng)農(nóng)會共同舉辦雲(yún)林花海節(jié)，9日盛大開幕，面積有35公頃，用各色波斯菊栽植成彩虹花海，安排千人做紅龜粿等活動，大人小孩不僅賞花又可自己動手做，好吃又好玩，現(xiàn)場熱鬧滾滾。

　　“哇！怎麼每次都爆漿。”來自臺中的遊客許秀麗説，每次包好的紅龜粿都裂開了，一旁的小區(qū)阿嬤分享做紅龜技巧，雙手及模具都要沾上色拉油，才不會黏模具；紅豆內(nèi)餡要適中，包好成形才會有莿桐娃娃可愛的模樣。

　　莿桐鄉(xiāng)農(nóng)會總幹事張鈺萱表示，感謝小區(qū)家政媽媽不辭辛勞，熱心帶領(lǐng)民眾用雙手搓稞，再將紅豆內(nèi)餡包入紅龜稞中，用在地可愛的莿桐娃娃做成模形，印製出不同於傳統(tǒng)的紅龜樣式，帶頭打造莿桐地方特色，希望藉由白色、粉紅、桃紅、黃菊等各色波斯菊的花海，及DIY活動等，共同打造小區(qū)亮點，創(chuàng)造休閒旅遊觀光，帶動雲(yún)林農(nóng)特産品行銷，讓民眾感受農(nóng)村風(fēng)情。

　　縣長李進勇指出，今年從本月10日到24日都有漂亮花?？尚蕾p，花?；顒拥?4日結(jié)束，主花海區(qū)設(shè)置舞臺，每週六、日上下午各有一場精彩表演活動，歡迎民眾返鄉(xiāng)投票順便來莿桐賞花，相約到雲(yún)林玩花海、曬浪漫。