7月CPI再創(chuàng)新高,其中豬肉價(jià)格同比上漲56.7%。國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司副司長(zhǎng)周望軍表示,我們不能通過(guò)大量拋售國(guó)家的儲(chǔ)備或者進(jìn)口豬肉來(lái)打壓國(guó)內(nèi)的生豬價(jià)格,因?yàn)樯i價(jià)格上漲,養(yǎng)殖戶(hù)得到了實(shí)際的收益。既要維護(hù)農(nóng)民的生産積極性,又要維持市場(chǎng)的穩(wěn)定。(據(jù)8月10日中廣網(wǎng))
在本輪豬肉價(jià)格上漲週期,肉價(jià)雖已超過(guò)歷史高位,但漲價(jià)勢(shì)頭未減,未來(lái)還有攀升的可能。並且已在高位徘徊許久,至今不見(jiàn)有跌價(jià)的趨勢(shì)。雖然各地紛紛拋售過(guò)部分地方儲(chǔ)備豬肉,但由於數(shù)量太少,時(shí)間過(guò)短,相比于龐大的消費(fèi)量只是滄海一粟,掀起了一點(diǎn)小浪花後,就迅速被淹沒(méi)了,價(jià)格卻依然堅(jiān)挺如昔。
由此可見(jiàn),通過(guò)拋售儲(chǔ)備來(lái)打壓肉價(jià),如果量不夠大,持續(xù)時(shí)間又不夠長(zhǎng)的話(huà),基本上就是無(wú)濟(jì)於事,只能使消費(fèi)者起到短暫的心理安慰罷了。中國(guó)目前每年豬肉的産量和消費(fèi)量在5000萬(wàn)噸左右,平均每天消費(fèi)約14萬(wàn)噸豬肉。2009年,政府部門(mén)向市場(chǎng)投放了20萬(wàn)噸左右的儲(chǔ)備豬肉,也就起到了幾天的效果,對(duì)市場(chǎng)價(jià)格的衝擊非常微弱。而且凍肉不像小麥、玉米等糧食作物那樣可以長(zhǎng)期儲(chǔ)藏,凍肉在冷庫(kù)中不能超過(guò)12個(gè)月,隔一段時(shí)間就要輪換。因此,並非政府不想投放儲(chǔ)備豬肉,實(shí)則是有心無(wú)力,根本就沒(méi)有這麼大的儲(chǔ)備量。
要是通過(guò)進(jìn)口豬肉來(lái)抑制價(jià)格,更加是難上加難。中國(guó)豬肉消費(fèi)量佔(zhàn)全球消費(fèi)量的一半左右,進(jìn)口數(shù)量只能起到補(bǔ)充缺口的作用,卻無(wú)法打壓肉價(jià)。今年中國(guó)已加大從美國(guó)的豬肉進(jìn)口量,並且開(kāi)始從巴西進(jìn)口豬肉,預(yù)計(jì)首年度進(jìn)口量即達(dá)20萬(wàn)噸??墒牵@點(diǎn)進(jìn)口量太微小了,不可能指望它來(lái)抑制價(jià)格。假如要想達(dá)到打壓肉價(jià)的地步,勢(shì)必要大幅增加進(jìn)口數(shù)量,那麼,又將因量大而抬高國(guó)際豬肉價(jià)格,再次覆鐵礦石、大豆、玉米之轍。如此一來(lái),不但打壓不了肉價(jià),反而會(huì)成為國(guó)內(nèi)肉價(jià)上漲的推手。
因此,發(fā)改委表態(tài)不打壓豬肉價(jià)格,與其説是尊重市場(chǎng)規(guī)律,不如説是望洋興嘆,只能任由發(fā)展了。根據(jù)發(fā)改委的過(guò)往出手來(lái)看,但凡遇到商品價(jià)格快速上漲,往往依賴(lài)於行政命令,要麼是約談會(huì)商,要麼是發(fā)文限制漲價(jià),雖是來(lái)勢(shì)洶洶,可惜多以失敗告終。本次發(fā)改委放棄通過(guò)行政命令約束豬肉價(jià)格,也不採(cǎi)取拋售儲(chǔ)備和進(jìn)口豬肉的形式打壓價(jià)格,乃是認(rèn)清了形勢(shì),服從於市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)律,做了次正確的選擇。
不打壓豬肉價(jià)格,將刺激生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié),增加養(yǎng)殖戶(hù)的收入,並且通過(guò)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),實(shí)現(xiàn)兼併重組、優(yōu)勝劣汰,走規(guī)模化養(yǎng)殖道路。如此,方能使未來(lái)的豬肉供應(yīng)趨於穩(wěn)定,因應(yīng)市場(chǎng)行情而自主調(diào)整,不再出現(xiàn)價(jià)格大幅波動(dòng)的情況。(臺(tái)灣網(wǎng)網(wǎng)友:江德斌)
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