臺(tái)灣蕉農(nóng)批指日本人“移情別戀”

　　據(jù)臺(tái)灣“今日新聞網(wǎng)”報(bào)道，臺(tái)灣香蕉聲名遠(yuǎn)播，早在20世紀(jì)60、70年代，日本人指定臺(tái)灣香蕉，現(xiàn)在卻只剩下3%，臺(tái)灣香蕉為什麼失了日本人的心？口味出問(wèn)題？還是品管有缺失？答案很簡(jiǎn)單，即是日本人移情別戀，改愛(ài)菲律賓、越南等東南亞地區(qū)的香蕉！

　　菲律賓全年如夏，香蕉生長(zhǎng)快速，種出來(lái)的香蕉又黃大，價(jià)格也便宜，臺(tái)灣南投縣集集鎮(zhèn)蔬果運(yùn)銷(xiāo)合作社理事主席黃榮炫就説，菲律賓香蕉價(jià)格便宜，主要原因是人工便宜，賣(mài)出的香蕉價(jià)格只有臺(tái)灣的一半，甚至更少。但是又黃又大就一定好吃？那可就不一定了。

　　黃榮炫今年50歲，從他爺爺那一代開(kāi)始就種香蕉，超過(guò)半個(gè)世紀(jì)，黃榮炫説，60、70年代是臺(tái)灣香蕉黃金時(shí)期，那時(shí)臺(tái)灣香蕉在日本市場(chǎng)市佔(zhàn)率高達(dá)90%以上，但隨著臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)起飛，人工越來(lái)越貴，雖然品質(zhì)沒(méi)有改變，但價(jià)錢(qián)卻是其他地區(qū)的3倍以上，到了2010年，臺(tái)灣香蕉在日本市佔(zhàn)率只剩下3%，去年甚至還不到3%，原因就出在日本開(kāi)始引進(jìn)大批東南亞廉價(jià)香蕉。

　　黃榮炫説，菲律賓因?yàn)闅夂蜓谉?，香蕉生長(zhǎng)期快，外型長(zhǎng)得又大又黃，但品質(zhì)和臺(tái)灣就差很多，“就像雞一樣，養(yǎng)兩個(gè)月就殺，跟養(yǎng)一年殺，吃起來(lái)的口感當(dāng)然不一樣啊！”反觀香蕉，在氣候炎熱的地區(qū)栽種，雖然長(zhǎng)得快，但是在保存期限、香度和Q度就比較遜色，又黃又大的香蕉，買(mǎi)回家擺個(gè)兩天就容易軟掉，吃起來(lái)口感也會(huì)爛爛的，香味也較不濃郁。

　　儘管臺(tái)灣香蕉因?yàn)闅夂蜻m宜、品質(zhì)好，尤其秋冬蕉生長(zhǎng)期長(zhǎng)，口感Q彈、香氣濃郁，也較耐放，但還是不敵廉價(jià)香蕉大舉進(jìn)入市場(chǎng)，銷(xiāo)售沒(méi)有過(guò)去來(lái)得好。原本人人搶著要的臺(tái)灣香蕉，甚至在去2011年選舉時(shí)，成為政客用來(lái)批鬥的工具，香蕉在臺(tái)灣“立法院”滿(mǎn)天飛，為了一公斤賣(mài)1塊、2塊錢(qián)爭(zhēng)論不休，黃榮炫看了實(shí)在很感慨。

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