苗栗銅鑼鄉(xiāng)杭菊正逢盛産期，即日起至12月初為最佳賞花時段，銅鑼農(nóng)會將從本週末起舉辦“杭菊芋頭節(jié)”，邀請遊客賞花嘗美食。（來源：臺灣《中國時報》）

　　據(jù)臺灣《中國時報》報道，苗栗銅鑼鄉(xiāng)杭菊進(jìn)入盛産期，今年雖遭接連兩臺風(fēng)侵襲，迎風(fēng)面的杭菊田區(qū)受損逾五成，但經(jīng)過緊急培土補強，位在背風(fēng)處的樟樹村杭菊則依舊盛放，本週將如期舉辦杭菊節(jié)活動，邀請遊客一飽眼福。

　　今年杭菊、芋頭遭遇雙臺摧殘，農(nóng)民損失嚴(yán)重，部分田區(qū)花況也受影響，銅鑼農(nóng)會總幹事曾義孝指出，銅鑼杭菊種植面積達(dá)40公頃，多分佈在九湖、樟樹、朝陽、銅鑼、中平及竹森等村，部分村子因秋臺狂掃，田區(qū)的杭菊甚至綠肥都被毀壞殆盡，幸好背風(fēng)面的杭菊田未受影響，持續(xù)綻放。

　　銅鑼杭菊及芋頭品質(zhì)極佳，農(nóng)會為保障消費者食用安全，都會將採集的杭菊送檢，確實把關(guān)，平均年産量約6萬斤，也為地方帶來近6000萬(新臺幣，下同)觀光産值。

　　曾義孝表示，過去遊客賞花多集中在九湖臺地，今年也希望擴及到鄰近村落，包括樟樹村省道臺13線45公里處右側(cè)、16鄰道路旁、文峰小學(xué)附近等，都是不容錯過的景點，即日起為期3周，都是賞花好時節(jié)。

　　杭菊除了欣賞外，也能入菜，農(nóng)會邀請主廚葉正伸利用杭菊、芋頭融入當(dāng)?shù)鼐湃A山特産土橄欖、花生米，以及東方美人茶、魚腥草，製作“養(yǎng)生菊花米皮卷”、“菊花醋溜蝦球”、“芋腐一刀肉”等料理，呈現(xiàn)杭菊的多元。

　　杭菊芋頭節(jié)將在14日盛大登場，當(dāng)天安排有“客莊歌舞”、“杭菊茶暢飲”、“親子採菊”、“彩繪菊娃”、“手工香皂DIY”等精彩活動，還有免費“菊芋米食品嘗”，為避免交通壅塞，銅鑼火車站提供“賞菊專車接駁”等服務(wù)。