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臺灣天冷火鍋需求增加 平均菜價(jià)飆破50元大關(guān)

2016年11月09日 15:31:18  來源:臺灣網(wǎng)
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  南投信義鄉(xiāng)初秋種高山卷心菜正復(fù)耕中。(圖片來源:臺灣《聯(lián)合報(bào)》)

南投信義鄉(xiāng)初秋種高山卷心菜正復(fù)耕中。(圖片來源:臺灣《聯(lián)合報(bào)》)

  臺灣網(wǎng)11月8日訊 據(jù)臺灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,風(fēng)災(zāi)過後已經(jīng)將近2個月,島內(nèi)菜價(jià)仍沒有回穩(wěn)跡象。根據(jù)今天臺北果菜運(yùn)銷公司統(tǒng)計(jì),今天蔬菜每公斤平均批發(fā)價(jià)為50.6元(新臺幣,下同),重新站回50元大關(guān)。除了大宗卷心菜復(fù)耕收成仍需要等待以外,短期葉菜類雖已經(jīng)開始復(fù)耕上市,但在零售市場的價(jià)格仍不便宜。官方評估週二休市後開市需求大增,同時(shí)也與天冷火鍋需求大增有關(guān)。

  根據(jù)臺北農(nóng)産運(yùn)銷公司統(tǒng)計(jì),今天品質(zhì)最好的卷心菜每公斤平均批發(fā)價(jià)60元、大白菜43元、小白菜29元、空心菜65元、地瓜葉65元、花椰菜125元、小黃瓜83元、花椰菜125元、苦瓜101元、茄子75元。

  零售市場一斤卷心菜售價(jià)高達(dá)95元、空心菜、莧菜一把35元,白花椰菜一斤100元、青花椰菜一棵50元、小黃瓜一斤80元。即使是已經(jīng)復(fù)耕的短期葉菜類,零售市場的價(jià)格,仍維持高點(diǎn)。

  “農(nóng)委會”官員表示,受莫蘭蒂、梅姬颱風(fēng)及連續(xù)降雨影響,産區(qū)受損,供應(yīng)減少,因此10月份價(jià)格上漲。小白菜、青江菜、油菜、萵苣菜及結(jié)球白菜陸續(xù)恢復(fù)供應(yīng),價(jià)格相對平價(jià),短期葉菜每把約(250公克)20至25元。

  官員解釋,梅姬颱風(fēng)造成彰化、雲(yún)林、嘉義主要蔬菜産區(qū)災(zāi)損嚴(yán)重,損失超過5成,蔬菜供應(yīng)暫時(shí)短缺,價(jià)格上漲。短期葉菜類復(fù)耕需21至30天,10月下旬起陸續(xù)供應(yīng)上市。大白菜早熟種復(fù)耕需35至40天,晚熟種則需45天,正陸續(xù)采收上市。因瓜果類如小黃瓜、大黃瓜、茄子等復(fù)耕期較長,需45至60天,11月中下旬大量供應(yīng)上市。(臺灣網(wǎng) 高旭)

[責(zé)任編輯:高旭]

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