南鑼鼓巷
摩肩接踵的遊人喝著“爆款”奶茶,吃著各種被冠以“老北京”的小吃;最初極具特色的商家或因安靜文藝的環(huán)境不復存在,或因漲至“天價”的房租無力負擔紛紛逃離;老住戶們對蜂擁而至的旅遊團、到處亂竄的黑三輪、擴音喇叭裏導遊雲(yún)山霧罩的解説詞早已忍無可忍……曾被美國《時代週刊》評為“亞洲最佳風情地之一”的南鑼鼓巷終於不堪重負,于日前宣佈今天零時起暫停接待旅遊團,並主動申請取消AAA景區(qū)資質。
南鑼怎麼了
商會:文宇奶酪附近冒出6家奶酪店
“商業(yè)味道太濃,丟了文化,丟了‘魂兒’?!蹦翔尮南锷虝L徐巖説,給南鑼這樣的評價,就像家長數(shù)落不長進的子女,生氣、無奈又心疼。
“他説你任何為人稱道的美麗,不及他第一次遇見你。”這句歌詞用來形容南鑼鼓巷很合適,徐巖説,南鑼鼓巷最美的樣子和最好的狀態(tài)就是最初。當初的南鑼因為坐擁中戲,而匯聚了很多“文青”,逐漸開始出現(xiàn)創(chuàng)意小店、咖啡廳和酒吧。與什剎海的喧鬧和浮華相比,南鑼更安靜,更文藝。後來以“創(chuàng)可貼吧”等為代表的20多家創(chuàng)意店讓南鑼成了最初的“氣候”,美國《時代週刊》將南鑼評為“亞洲最佳風情地之一”,很多外國首腦來北京,南鑼也成為必去之地……2008年前後,南鑼的遊客呈現(xiàn)出火箭式的增長。
火爆直接導致的是房租暴漲。徐巖坦言,有的店舖的租金已經(jīng)比最開始的時候漲了上百倍?!霸霞壍牡陰缀醪皇O率颤N,這非常讓人傷心?!狈孔馍蠞q,租期縮短,商戶們比以前浮躁很多,開店的目的就剩下赤裸裸的“賺錢”。久而久之,特色街、文化街就變成了小吃街。有創(chuàng)意的東西,亮相不久立刻就有人來仿製?!氨热缬忻奈挠钅汤?,挨著他附近一下就出來六家奶酪店?!?/p>
眾人的趨之若鶩,讓南鑼成了許多旅遊團隊的“定點”景點之一。“一般的旅遊團來南鑼,導遊講幾十分鐘,遊客自由活動一個小時,能感受到南鑼的什麼?買杯奶茶,邊走邊吃個所謂的‘北京小吃’,照張相,走人了?!彼裕翔尩纳虘粢惨驗檫@樣的供求關係,在經(jīng)營項目上開始了經(jīng)濟學上“劣幣驅逐良幣”的效應:在街上,咖啡館、特色餐廳、創(chuàng)意小店的盈利轉差,最賺錢的是投遊客所好的飲料吧,甚至是烤串和炸臭豆腐。
遊客:南鑼變味兒了,我再也不會來
“我自從2010年之後,就基本上再也沒去過南鑼,變味兒了。”小熊(化名)時隔六年後再次來到這裡,發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)的記憶都沒了。
2010年,剛剛大學畢業(yè)兩年的小熊和男朋友最經(jīng)常來的地方就是南鑼一家叫做“喜鵲”的咖啡館。那個有著“喜鵲踏枝”的燈箱一到日落後就會亮起來,圓圓的像一輪月亮。外墻上“愛北京請騎自行車”的牌子讓很多經(jīng)過這裡的人看後會心一笑。
那時,即使一人一杯咖啡,也能在這裡安靜地度過一下午,街上並不嘈雜,屋裏更是安靜。那年夏天,小熊和男朋友在蓬蒿劇場看完話劇,剛出門遭遇一場雷陣雨,“我們趕緊跑進‘喜鵲’,當時就覺得跟跑回家了一樣?!币粓鲇甑臅r間,讓兩個人計劃了第一次旅遊。雨過天晴後,街上的水坑都乾淨得透亮,倒映著兩邊的建築,孩子們穿著涼鞋踩水打鬧,好像電影橋段般美好。
令人遺憾的是,“喜鵲”咖啡已經(jīng)退出南鑼,原本的位置如今已經(jīng)改成三家店舖,賣著俗套的雞排、鮮果飲料和泡芙,喜鵲的剪影和“請騎自行車”的牌子也已經(jīng)不復存在。小熊説,不單是喜鵲,如今南鑼很多這種“慢時光”的店舖都不在了?!按蟾虐肽昵耙粋€朋友跟我説,正好路過南鑼喝杯咖啡,邊上一圈人圍著你等座位。好不容易坐到個窗邊的位置,街上的遊客就像在動物園看猴兒一樣往裏面看,以你為背景比著剪刀手拍照。她再也不會去南鑼,包括我?!?/p>
記者在南鑼鼓巷走了一圈,各種“立等可取”的快餐飲料成了南鑼的主角,鹽酥雞、鮮榨果汁、奶茶、章魚小丸子、雞蛋仔……很多都被冠以“老北京”的名號也是讓人啼笑皆非。小店中,賣的幾乎都是杯子、明信片、布鞋,很多遊客進去逛了一圈,邊搖頭邊抱怨:“網(wǎng)上比這兒便宜多了。”
居民:衚同的安靜日子全都攪沒了
幾年前,住在雨兒衚同的老王一到週末休息的時候,就會帶著寵物狗到衚同口與南鑼交會的地方,和老街坊“殺一盤”?,F(xiàn)在,這份閒暇時光早已一去不返。“還下棋?棋盤都沒地兒擺了,人太多了!”
老王説話帶有北京土著的直爽,他説,住在這兒的人算是“倒了霉了,沒一天消停的。衚同裏好好的安靜日子全都給攪沒了”。早上7點不到,大家的好夢必定會被導遊的大喇叭吵醒。“住過平房衚同的都知道,不隔音,站在窗根兒下説話,屋裏人都聽得清楚,就別説拿著大喇叭喊了?!北抡h趕上節(jié)假日,就是平時,南鑼主街上都是人挨人、人擠人。“我平時寧可繞道玉河、從西口進來,都不願意從東口走,太擠。自行車別説騎,推著走都進不來。”
老王告訴記者,以前,遊客和旅遊團還都只停留在南鑼主街上,現(xiàn)在,遊客和一些打著“衚同遊”旗號的“黑三輪”開始蔓延到周邊衚同原本安靜的居民區(qū)。“院裏經(jīng)常會進來陌生人,拿著相機不管你隱私不隱私就是一通亂拍?!庇浾呖吹剑絹碓蕉嗟木用裨洪T口貼上了“私人住宅 禁止入內”的告示。
更讓居民頭疼的是“黑三輪”和“黑摩的”,窄小的衚同也無法阻攔他們的橫衝直闖。“有一次我和在路口攬活的黑三輪聊天,我説‘你們成天帶著人家,指著這個宅子説是明朝的,那個院子是清朝的,真的假的?。课以谶@兒住了40多年我怎麼不知道?’那人就樂了,説‘我一説,他一聽,誰還拿著字典查?’”
老王説,這幾年,衚同有了物業(yè)管理,衚同東口和西口都分別有保安值守,“黑三輪”和“黑摩的”情況有所好轉。但保安崗也只是勸阻,並沒有執(zhí)法權,所以依然會有“漏網(wǎng)之魚”。得知南鑼將暫時拒絕旅遊團,老王説,這對居民和商家都是好事?!敖到禍?,居民們過過安靜日子,南鑼也得重新想想現(xiàn)在走的路是不是對的?!钡蔡岢?,怎麼才能區(qū)別散客和旅遊團是個問題,“畢竟是免費開放的,人家旅遊團把小旗一收,照來不誤。重點在於怎麼執(zhí)行?!?/p>
南鑼怎麼辦
如何兼顧遊客與居民的利益?
王衍用:調整定位 讓南鑼回歸社區(qū)
旅遊專家、北京交通大學教授王衍用分析説, 南鑼鼓巷目前的情況是社區(qū)、街區(qū)、旅遊區(qū)三區(qū)合一,要解決南鑼鼓巷遊客量超載最主要的辦法是重新調整區(qū)域定位,使其回歸社區(qū)的功能。“南鑼鼓巷也好,什剎海也好,其本質都是社區(qū),而社區(qū)的概念是要滿足老百姓穩(wěn)定的生活方式,以不過度干擾原居民的生活方式來進行社區(qū)的建設。”
同時,像南鑼鼓巷、什剎海這樣的社區(qū),其建設不能完全商業(yè)化,應該推行原點商業(yè),“比如説南鑼最有名的小吃店、中藥店,應該首先讓它們生存,適度配一些北京有名的特色商店,但絕不能衝擊原來的老字號?!痹谡{整區(qū)域業(yè)態(tài)時一定要控制好“度”,超過這個“度”的商店從這個區(qū)域遷出,只有這樣遊客量才能降下去,從而才能打造成有品質的以社區(qū)為依託的旅遊區(qū)。
劉思敏:放棄3A 可以避免誤導遊客
中國未來研究會旅遊分會副會長劉思敏表示,我國的A級景區(qū)標準是一個通用標準,它可能對傳統(tǒng)商業(yè)型、風景名勝類的規(guī)模大的景區(qū)比較適用,對南鑼鼓巷這樣的社區(qū)型景區(qū)就不大適用了。
劉思敏表示,A級景區(qū)標準是推薦性標準,不是強制性的,其目的在於提升該區(qū)域的旅遊服務水準,如果標準本身對於景區(qū)不適用,景區(qū)可能就會主動要求取消3A等級,這樣可以避免對遊客進行誤導?!?A景區(qū)可以給南鑼鼓巷帶來一些品牌價值,但是也會給遊客帶來自然聯(lián)想,對環(huán)境、設施、服務水準就會有些期待,如果景區(qū)達不到遊客的這些期待,就會形成比較大的反差?!眲⑺济舯硎荆翔尮南锓艞?A級景區(qū)標準,但旅遊部門依然會對其進行管理,只不過不再以景區(qū)標準來評判。
商會:業(yè)態(tài)升級 繼續(xù)關停有問題商戶
“2014年,南鑼關停並轉了76個低端業(yè)態(tài)商戶,力度很大,難度也很大?!蹦翔尮南锷虝L徐巖説,下一步,南鑼商戶要自律管理,在商會的領導下,自動關停數(shù)十家有問題商戶。同時通過並、轉、升,逐步實現(xiàn)業(yè)態(tài)升級,最終走上健康發(fā)展軌道?!皶和=哟眠[團、主動申請‘降級’都是好事,這都給南鑼一個靜下來思考的機會。
暫?!敖訄F”能否還南鑼清靜?
旅行社:是否能真正降低客流尚不樂觀
南鑼鼓巷是外地遊客、外國遊客最熱衷的衚同遊線路之一,暫?!敖訄F”是否能讓南鑼的遊客量真正降下來?中青旅遨遊網(wǎng)首席品牌官徐曉磊表示,首先如何鑒別旅行團就是一個很難的問題。一般情況下,在南鑼鼓巷導遊拿著小旗帶遊客集體走動的情景不是特別常見,更多的是在巷口解散自由活動,在巷尾集合,這算團隊遊還是散客?並不容易區(qū)分?!按送?,南鑼鼓巷是開放式景區(qū),從其他衚同口也可進入,如果真的玩兒起貓捉老鼠的遊戲,對管理者也會造成一定的麻煩?!?/p>
暫停“接團”是否會對北京的旅遊線路有所衝擊?徐曉磊表示,他們開展的南鑼鼓巷遊覽多以體驗式為主,而面向外國人的定制遊,則著重于幾個人去一家有特色的館子,體會一下老北京的文化氛圍。
神舟國旅相關負責人也表示,鋻於南鑼鼓巷尚無法接待大中型團隊客人,並從遊客舒適角度考慮,旅行社未在行程中安排這一景點。同時,相對於北京的著名景點或更具城市代表性的景點,南鑼鼓巷在知名度上仍不及其他著名景區(qū)。該負責人表示,如遊客一定要選擇衚同遊,目前旅行社主要推薦北海、什剎海、後海、鼓樓周邊沿線,這些線路接待能力相對更強,且發(fā)展成熟,也各具特色。
[小檔案]
南鑼鼓巷
南鑼鼓巷是一條位於北京中軸線東側的衚同,北起鼓樓東大街,南至平安大街,寬8米,全長787米,是北京最古老的街區(qū)之一,至今已有740多年的歷史;也是北京市政府批準的第一批25片歷史文化保護區(qū),近幾年成為北京最受外地遊客歡迎的景點之一。
據(jù)統(tǒng)計,目前南鑼鼓巷日均客流量超過3萬人次,週末客流量超過5萬人次,節(jié)假日客流量超過了10萬人次。而按照國家旅遊局此前公佈的《景區(qū)最大承載量核定導則》標準,南鑼鼓巷景區(qū)的暫態(tài)承載量僅為1.7萬人。
[責任編輯:郭曉康]