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【網(wǎng)路媒體走轉(zhuǎn)改】帶皮吃、上戶口、論個賣——洛川蘋果的大智慧與大未來

2016年09月29日 08:29:32  來源:臺灣網(wǎng)
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陜西省洛川縣洛陽村的陳成建老人對村裏種植的蘋果讚不絕口。(臺灣網(wǎng) 張潔 攝)

  臺灣網(wǎng)9月29日延安訊?。ㄓ浾?張潔)蘋果樹皮也能作畫?“能,當然能。”中國洛川蘋果城裏,蘋果樹皮工藝品展櫃的工作人員向記者熱情地介紹。這種用蘋果樹皮所做的工藝品,利用廢棄的蘋果樹榦,樹枝上的皮層,經(jīng)過多重工藝流程而製成,既利用了當?shù)靥O果的豐富資源,又能體現(xiàn)當?shù)氐娘L(fēng)土人情,可謂一舉多得。

  其實,在陜西省延安市洛川縣,憑藉這一枚枚甜美的蘋果發(fā)展起來的相關(guān)産業(yè)種類十分豐富,而剛才所提到的蘋果樹皮畫就是一個鮮活的成功案例。

  工作人員説,蘋果樹皮表達民間特色文化是國內(nèi)的首創(chuàng)。除去樹皮的處理過程,繪畫過程簡單易上手,一般培訓(xùn)一週即可,這也為洛川的許多婦女提供了不錯的就業(yè)機會。

  既然是蘋果樹皮畫,樹皮的來源則是關(guān)鍵。工作人員向記者介紹説,由於2006年洛川推廣果園減密度技術(shù),為培養(yǎng)高品質(zhì)的紅富士,砍掉了部分樹木。這些樹木就成為樹皮畫的一大原材料來源。

  “蘋果一身都是寶?!惫ぷ魅藛T説,“樹木砍了,密度減了,蘋果品質(zhì)高了,被砍掉的樹木也得到了利用,這多好?!?/p>

  關(guān)於果園減密技術(shù),記者在洛川縣洛陽村採訪時,村支書馮建海結(jié)合洛陽村的實際情況進行了簡單説明。他説,果園減密就是要保障果園裏果樹通風(fēng)透光,保證果樹的生長空間和養(yǎng)分。

  洛陽村就是這種標準園的示範基地所在,2006年,洛陽村蘋果果園開始實施標準化生産,雖然果樹數(shù)量減少,但每畝的收入?yún)s因為蘋果品質(zhì)的提高,由原來的每畝2萬元人民幣左右提升至每畝3萬元左右,不僅減少了勞動力,還提高了村民的收入水準。

  洛陽村71歲的陳成建老人,就是村裏這種標準化生産的受益人之一。他用實際經(jīng)驗向來訪的記者們講述蘋果種植的做法,例如蘋果套袋的作用,如何讓蘋果每一面都紅。陳老人雖然對技術(shù)術(shù)語不甚清楚,卻一再指著院子裏即將成熟的紅彤彤的蘋果笑著告訴記者,“我們洛川的蘋果好啊,‘帶皮吃’‘上戶口’‘論個賣’?!?/p>

  小小的蘋果,有大大的智慧。據(jù)介紹,洛川縣為提高果品安全,建立健全了保障體系,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都建立了蘋果品質(zhì)檢測站,並從2008年開始,使用詳細記錄農(nóng)藥使用、施肥、果套袋等生産環(huán)節(jié)的《果園生産檔案管理手冊》,大力推廣使用包含蘋果生産和品質(zhì)安全資訊的二維條碼。在技術(shù)方面,洛川縣蘋果種植還聯(lián)合高校及科研機構(gòu)對蘋果種植技術(shù)展開研究,不斷提高蘋果的品質(zhì)。正是有了這些努力,洛川蘋果才能做到“帶皮吃”、“上戶口”、“論個賣”。

  如今,提及洛川。相信很多人都會説:那兒的蘋果好吃!洛川蘋果不僅在果品上精益求精,在品牌建設(shè)方面也下了不少功夫。這些年來,“延安

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