原標題：高鐵餐飲將在網(wǎng)上明碼標價 正在進行技術(shù)準備

　　高鐵快餐一直備受熱議，昨日，中國鐵路總公司發(fā)佈消息稱，將引入“網(wǎng)際網(wǎng)路+”建立高鐵餐飲供應資訊服務平臺，儘快推出網(wǎng)上訂餐、站車配送供應等服務。北京晨報記者了解到，目前，鐵路部門正在進行相關(guān)實施方案的技術(shù)準備。這也就意味著，日後，旅客乘坐高鐵列車時，將有望通過統(tǒng)一的網(wǎng)路平臺，依據(jù)個人喜好訂餐，所有餐品將明碼標價。

　　嚴格規(guī)範餐飲服務

　　乘坐高鐵出行省時又便捷，為此越發(fā)受到旅客的青睞，近日，就有媒體報道了關(guān)於“高鐵15元盒飯被雪藏”“高鐵盒飯背後的暴利”等消息，這也讓高鐵盒飯再次成為市民關(guān)注的熱點。北京晨報記者了解到，目前，全國各個鐵路局、車輛段所轄高鐵盒飯價格、種類多樣，並沒有統(tǒng)一的標準。以北京地區(qū)為例，高鐵盒飯除了米飯炒菜類等，還包括早餐供應的包子、餡餅等，價格則從10元到65元不等，可供旅客依據(jù)個人自由選擇。

　　昨日，中國鐵路總公司有關(guān)部門負責人表示，針對媒體報道的高鐵餐飲供應問題，鐵路部門已組織專門力量，加強食品安全衛(wèi)生和品質(zhì)檢查，同時，加大服務品質(zhì)和價格監(jiān)管力度，治理整頓有些高鐵列車違規(guī)不良經(jīng)營行為，嚴格規(guī)範高鐵餐飲服務，維護旅客合法權(quán)益。

　　不以盈利為目的

　　該負責人稱，一直以來，鐵路部門始終將高鐵餐飲服務作為鐵路客運服務的基本內(nèi)容，作為面向旅客群眾的基本服務，而不是以贏利為主要目的的純商業(yè)經(jīng)營行為。

　　鐵路部門表示，在保證站車食品安全的前提下，為滿足旅客需求，高鐵推出了盒飯快餐、商務套餐和麵食、包點、簡餐等系列食品，但這些與旅客群眾日益增長的餐飲需求還有一定差距，為此，多年來，鐵路部門也一直在積極探索改進。

　　供應平臺明碼標價

　　鐵路部門表示，下一步，將加快推出市場化改革措施，即按照開放合作、許可經(jīng)營的思路，引入“網(wǎng)際網(wǎng)路+”，儘快搭建向社會開放的高鐵餐飲供應資訊服務平臺，將路內(nèi)外符合條件的餐飲産品在同一網(wǎng)際網(wǎng)路平臺明碼亮質(zhì)標價，供廣大旅客自主選擇，形成公平開放的高鐵餐飲市場。

　　據(jù)悉，目前，鐵路部門正在加快研究實施方案的技術(shù)準備，將儘快推出網(wǎng)上訂餐、站車配送供應服務。同時，將加強食品安全和高鐵餐飲市場監(jiān)管，依法執(zhí)行食品安全準入制度，加大食品衛(wèi)生監(jiān)管力度，確保食品衛(wèi)生安全，並規(guī)範實施許可經(jīng)營，完善合同約定，維護高鐵餐飲有序競爭的市場秩序。

　　實際上，今年春運期間，北京往返上海、杭州等地的25趟高鐵上已經(jīng)實現(xiàn)了軟體叫餐服務，旅客只需下載相關(guān)訂餐APP就可以吃上自己合意的餐食。

　　北京晨報記者 曹晶瑞

　　來源：北京晨報