臺灣餿水油風(fēng)暴持續(xù)延燒涉案企業(yè)遽增至1209家

2014年09月09日 16:34:07 來源：臺灣網(wǎng) 字號: 小中大轉(zhuǎn)發(fā)

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　　臺灣網(wǎng)9月8日消息　據(jù)臺灣媒體報道，臺灣餿水油風(fēng)暴延燒，逾千家食品業(yè)者淪陷。臺當(dāng)局“衛(wèi)生福利部食品藥物管理署（食藥署）”7日公佈最新名單，使用強(qiáng)冠餿水油的食品、餐飲業(yè)者從前天的632家暴增至1209家，知名餅店臺北犁記的芝麻肉餅、臺中太陽堂太陽餅，“呷七碗”炒米粉、7-ELEVEn國民炒米粉、八方雲(yún)集的咖哩水餃也中招。其中有60年曆史的太陽堂食品因未依法通報回收，直到臺中巿衛(wèi)生局昨找到府才坦承，最高可罰300萬元。

　　臺當(dāng)局“行政院長”江宜樺上週五宣示，8日起巿面上沒有劣油産品，但“食藥署副署長”姜鬱美説，目前只能説該部門掌握到的百多項問題食品，已全數(shù)回收封存，今起架上清空，但因各地衛(wèi)生局還在持續(xù)稽查，預(yù)估受波及的食品業(yè)者家數(shù)和品項還會增加。

　　姜鬱美強(qiáng)調(diào)，今起若業(yè)者繼續(xù)使用全統(tǒng)香豬油或合將香豬油（強(qiáng)冠替工研整合代工生産）製造相關(guān)産品，依“臺灣食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定”將開罰6萬到5000萬元新臺幣。“衛(wèi)福部”7日會同高雄巿衛(wèi)生局確認(rèn)全案最大禍?zhǔn)讖?qiáng)冠企業(yè)已停業(yè)，並就地封存各地退回待銷毀的問題油品逾4萬公斤。

　　餿水油衝擊範(fàn)圍持續(xù)擴(kuò)大，“食藥署”7日表示，經(jīng)追查向強(qiáng)冠採購全統(tǒng)香豬油的236業(yè)者後，再追出相關(guān)製成品及油品又流向973家下游業(yè)者，使總波及廠商家數(shù)暴增至1209家，流入巿面的黑心豬油則高達(dá)500公噸。

　　根據(jù)“食藥署”7日已確認(rèn)用全統(tǒng)香豬油做成製成品的51家業(yè)者、共139項産品中，原本拒絕提供下游廠商的臺北巿佛晨公司，昨驚爆將187桶全統(tǒng)香豬油賣給臺北犁記餅店和其關(guān)係企業(yè)聯(lián)翔餅店，並於3到7月間做成約2萬個芝麻肉餅，已全數(shù)被消費(fèi)者吃下肚。臺北犁記老闆娘張婉玲面對媒體詢問時數(shù)度落淚，強(qiáng)調(diào)該款芝麻肉餅是他們熱賣商品之一，每天可賣逾100個，發(fā)生這種傷心事，決定以後不再做了。

　　太陽堂食品于3到8月間透過忠興食油行購入509桶全統(tǒng)香豬油，用來製作8000多盒、約12萬個太陽餅，銷到9家直營店或配合門巿，因保存期限有限，估計已全數(shù)被消費(fèi)者吃掉。太陽堂食品總經(jīng)理雷明憲説，他們以為忠興食油行已將名單交給衛(wèi)生局，才沒通報衛(wèi)生局。臺中巿衛(wèi)生局説，忠興未誠實提供下游名單，太陽堂也未依法通報，將對兩家開罰3萬到300萬元新臺幣。

　　至於前晚才爆出向強(qiáng)冠採購香豬油的美廚食品，昨傳出宜蘭虎牌米粉因向美廚買全統(tǒng)香豬油做成的油蔥肉燥商品中招。而基隆巿億元食品化工行則向美廚購買用餿水油做的肉燥，轉(zhuǎn)賣給呷七碗及7-ELEVEn的食品製造商，以致呷七碗炒米粉，7-ELEVEn國民炒米粉、冷凍三鮮燒賣、關(guān)東煮“阿給”都受波及。至於美廚食品的紅蔥油則供給誠芳公司，做成八方雲(yún)集咖哩水餃及咖哩鍋貼所用的咖哩醬。

　　呷七碗生産部經(jīng)理張佐全説，獲知消息後已立即向轄區(qū)衛(wèi)生局通報，並通知通路下架。7-ELEVEn説，米粉5月已下巿，三鮮燒賣和阿給也已下架。八方雲(yún)集生産事業(yè)部副總經(jīng)理林士佑表示，問題産品已全數(shù)封存，即起更換咖哩原料。虎牌米粉説，問題商品已查封銷毀，並接受消費(fèi)者退貨。此外，嘉義50年老店嘉義三雅火雞肉飯也因用到合將香豬油試做食品，被餿水油影響，業(yè)者説，目前生意已掉3成。（臺灣網(wǎng) 陳佳慧）

　　新增餿水油産品名單：

　　●臺北市

　　◎憶霖：喜多福沙茶拌面醬

　　◎犁記餅店：芝麻肉餅

　　◎聯(lián)翔餅店：芝麻肉餅

　　◎味王：泡麵油包

　　●新北市

　　◎呷七碗：呷七碗炒米粉

　　●桃園縣

　　◎升陽肉松行：

　　．業(yè)務(wù)用肉松（5斤）

　?。Ｌθ馑桑?60克，密封鋁蓋塑膠瓶）