工作人員將號(hào)寫在食客手上

　　原標(biāo)題：黃牛連蔥油餅都不放過 原價(jià)5元被炒到50元！

　　羊城晚報(bào)訊 記者李斯睿攝影報(bào)道：28日，上海網(wǎng)紅小吃“阿大蔥油餅”再度重開，店舖從上海茂名南路（近南昌路）遷至上海瑞金醫(yī)院附近的永嘉路上，證照齊全。新店開張以來人氣依舊，聞?dòng)嵍鴣淼氖晨团牌痖L龍，高峰時(shí)達(dá)到數(shù)百人。羊城晚報(bào)記者30日中午實(shí)地探訪了解到，有黃牛淩晨2點(diǎn)就去排隊(duì)，並將原價(jià)5元一個(gè)的蔥油餅炒到50元。

　　今年7月阿大蔥油餅被英國BBC美食節(jié)目報(bào)道成“網(wǎng)紅”美食，一個(gè)多月前因衛(wèi)生隱患、沒有營業(yè)資質(zhì)等問題，被監(jiān)管部門叫停關(guān)張。經(jīng)過上海黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門牽線搭橋，一網(wǎng)路訂餐平臺(tái)與阿大達(dá)成合作協(xié)議，出資為“阿大蔥油餅”在原址附近另覓新址，並承擔(dān)新店開設(shè)所需費(fèi)用。

　　據(jù)了解，阿大蔥油餅除了店址變了之外，其他均沒有變化，每週三休息，每天差不多賣300個(gè)蔥油餅，售價(jià)5元一個(gè)，每人限購10個(gè)。新店舖不到8平方米，房租大部分由餐飲平臺(tái)負(fù)責(zé)，阿大承擔(dān)水電煤費(fèi)用。相比起之前的老店，衛(wèi)生條件要好得多。

　　現(xiàn)場(chǎng)一名阿姨告訴記者，有黃牛淩晨2點(diǎn)就來排隊(duì)，一口氣買了10個(gè)蔥油餅，並將原價(jià)5元的餅賣到50元。記者在隊(duì)伍一旁遇到一名戴眼鏡揹書包的年輕小夥，手提塑膠袋，裏面約裝有4個(gè)蔥油餅。“要不要，現(xiàn)在排隊(duì)（買）肯定沒有了?！痹撁♀繁硎?，自己淩晨2點(diǎn)左右就來排隊(duì)，買了10個(gè)蔥油餅，之前都賣50元一個(gè)，現(xiàn)在想早點(diǎn)回去休息，降價(jià)至20元。幾名中年人向前詢價(jià)，並掏錢購買。“反正排隊(duì)也買不上，貴就貴點(diǎn)，既然來了也要嘗一下?！币幻心耆苏h。