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世界“禦廚聚會(huì)”首度在印度舉行 多名大廚因吃辣病倒

2016年10月27日 14:10:25  來(lái)源:環(huán)球網(wǎng)
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  【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】據(jù)香港《文匯報(bào)》10月27日?qǐng)?bào)道,國(guó)家領(lǐng)袖一般都有私人的頂級(jí)大廚,而這些頂級(jí)大廚組成的“世界禦廚協(xié)會(huì)”(Club des Chefs des Chefs)每年都會(huì)舉行聚會(huì)相互交流烹飪心得。今年,此活動(dòng)首次在印度舉行,然而,多名大廚因?yàn)槭懿涣擞《鹊男晾辈穗榷〉埂?/p>

  今年世界禦廚協(xié)會(huì)聚會(huì)的東道主是印度總統(tǒng)的禦廚扎伊爾尼,他在德里的鬧市中設(shè)宴,並借用了五星級(jí)酒店的廚房炮製地道佳肴,其中包括咖喱餃和圓湯餅。

  根據(jù)世界禦廚協(xié)會(huì)的傳統(tǒng),出席的大廚要品嘗東道主的地道美食,但外國(guó)人普遍認(rèn)為印度街頭的衛(wèi)生環(huán)境惡劣。扎伊爾尼也自嘲:“我不能帶大廚們?nèi)ァ畳呓帧驗(yàn)橥鈬?guó)人敏感的腸胃承受不了這裡的食物。”

  據(jù)報(bào)道,在第3日的活動(dòng)中的確有外國(guó)大廚病倒,還有很多大廚也因連日吃辣而感到身體不適。(實(shí)習(xí)編輯:周思敏 審核:譚利婭)

[責(zé)任編輯:張曉靜]

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