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海峽論壇鋪路 臺灣夜市紮根廈門

2012年06月15日 08:01 來源:中新社 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

  14日下午4時,面對著鼓浪嶼的廈門老街“人和路”,“臺灣小吃街”香味四溢;在攤主們的煎炒叫賣中,食客接踵而至。

  現(xiàn)烤現(xiàn)吃的“野味烤”佔據(jù)著小吃街的最前頭,這個由高雄業(yè)主開辦的攤點,圍著一層一層的品嘗者。海膽包,培根,雞皮,甜不辣……一道道臺灣小吃在煎鍋前升騰起香味。在遊客的擁擠間,還有售賣小姐“要不要加點辣”的招呼聲。

  “臺灣小吃街”的業(yè)主們都是上午10點開業(yè),晚上10點歇業(yè)?!叭赵绿犊矩i腳”攤點的業(yè)主鄭宇宏對落戶廈門的“臺灣夜市”辛苦與欣慰頗有感觸,“去年9月份過來,這裡的經(jīng)營是越來越好,開始有些冷清,今年春節(jié)過後,生意好了起來,現(xiàn)在是越來越好”。

  鄭宇宏説,人流蠻多,知名度越來越高,是因為臺灣從南到北的有名小吃這裡都有,“現(xiàn)在這裡已是廈門的一個著名的旅遊景點”。

  悶熱的天氣裏,臺灣水果亦在這裡以另一種形式呈現(xiàn)魅力?!艾F(xiàn)打果汁”攤點上堆放著各色臺灣水果,而用臺灣水果現(xiàn)打的葡萄牛奶、柳橙牛奶、檸檬牛奶、木瓜牛奶、西瓜牛奶,引來遊客扎堆在攤點的小木桌前。攤主一邊與記者聊著,一邊忙著招呼客人:“人氣可以,我快忙不開了。”

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